Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пирожные с заварным кремом

Пирожные с заварным кремом
Пирожные с заварным кремом
Пирожные с заварным кремом
Пирожные с заварным кремом
Пирожные с заварным кремом
56622 ed4 square100
Пирожные с заварным кремом
Пирожные с заварным кремом
Пирожные с заварным кремом
Пирожные с заварным кремом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
А сейчас предлагаю Вашему вниманию вкусные пирожные из песочного теста с нежным заварным кремом. Приятного аппетита!!!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

500 г муки
1 стакан сахара
150 г охлаждённого сливочного масла
2 яйца
1 пакетик ванильного сахара
Для начинки:
250 мл воды
1,5 стакана сахара
500 мл молока
2 ст.лож. кукурузной муки
1 ст.лож. крахмала
6 желтков
1 пакетик ванильного сахара

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Перемешать муку, сахар и ванильный сахар. Прибавить нарезанное кубиками сливочное масло, порубить всё ножом и перетереть в крошку. Прибавить 2 яйца и замесить тесто. Положить на 30 минут в холодильник.
Перемешать муку, сахар и ванильный сахар. Прибавить нарезанное кубиками сливочное масло, порубить всё ножом и перетереть в крошку. Прибавить 2 яйца и замесить тесто. Положить на 30 минут в холодильник.
На весь экран
шаг 2
В небольшой кастрюльке вскипятить воду с сахаром и сварить густой сахарный сироп.
В небольшой кастрюльке вскипятить воду с сахаром и сварить густой сахарный сироп.
На весь экран
шаг 3
Взбить желтки с ванильным сахаром. Продолжая взбивать, тоненькой струйкой влить молоко. Прибавить муку и крахмал, тщательно перемешать.
Взбить желтки с ванильным сахаром. Продолжая взбивать, тоненькой струйкой влить молоко. Прибавить муку и крахмал, тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 4
Помешивая, влить молочно-яичную смесь в сахарный сироп. Варить крем на очень маленьком огне, постоянно помешивая, до загустения.
Помешивая, влить молочно-яичную смесь в сахарный сироп. Варить крем на очень маленьком огне, постоянно помешивая, до загустения.
На весь экран
шаг 5
Тесто раскатать в пласт, вырезать формочкой кружочки и выстелить ими формочки для тарталеток. На тесто выложить начинку. Выпекать при температуре 200 градусов 30 минут. Приятного аппетита!
Тесто раскатать в пласт, вырезать формочкой кружочки и выстелить ими формочки для тарталеток. На тесто выложить начинку. Выпекать при температуре 200 градусов 30 минут. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 32
Ed4 square50
Отправить
Светлана Август
Светлана Август
30.07.2013 15:41:51

обязательно попробую на днях!😍🌸

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
31.07.2013 12:23:51
Светлана Август,

Спасибо большое! 😘 Пожалуйста, пробуйте! 😌 Надеюсь, Вам понравится!🌹🌹🌹

Julia Z
Julia Z
30.07.2013 01:17:52

mmm,vkusnjashki😍

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
31.07.2013 12:24:22
Julia Z,

Спасибо, угощайся! 😍😘 💐🐾💐

Мурзик
Мурзик
30.07.2013 01:02:54

Руся, какие вкусные штучки))😄😄🌺🌺

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
31.07.2013 12:26:03
Мурзик,

Олечка, спасибо большое! 😘 Они действительно очень вкусные и нежные! 😘 💖 🍀🍀🌷🍀🍀

Nadin
Nadin
29.07.2013 23:09:43

Очень люблю такие корзиночки,сама на днях делала,pooh_lolpooh_lolpooh_lolтолько малинкой еще украсила!!!💐

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
31.07.2013 12:28:47
Nadin,

Спасибо, Надюша! 😍 Конечно, с малинкой и вкуснее, и красивее, и ароматнее! 😝 🌺🌺🍃🌺🌺

Lyudmilae
Lyudmilae
29.07.2013 22:07:00

Очень вкусные пирожные!pooh_lol

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
29.07.2013 22:13:01
Lyudmilae,

Спасибо большое 😍 Я очень старалась 😝 🌺🍃🍃🌺

Показать еще комментарии