Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Суп "Наслаждение"

Суп "Наслаждение"
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Очень пикантный, один из наилюбимейших моих супчиков! Проще простого, а какой результат!!! Убедитесь сами!

В кулинарную книгу
Ингредиенты

400 г филе форели (семги)
350 г сыра дор-блю
400 мл сливок (10-20%)
кедровые орешки
зира и куркума
2-3 листика порея

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Рыбу натереть солью и смесью из зиры и куркумы, выложить в сковороду на листья порея,залить немного водой, закрыть крышкой и тушить до готовности 10 минут. (для быстрейшего процесса приготовления, удобнее использовать филе, но у меня в этот раз стейк)
Рыбу натереть солью и смесью из зиры и куркумы, выложить в сковороду на листья порея,залить немного водой, закрыть крышкой и тушить до готовности 10 минут. (для быстрейшего процесса приготовления, удобнее использовать филе, но у меня в этот раз стейк)
На весь экран
шаг 2
Пока тушится рыбка, приготовим сырно-сливочную основу.
Пока тушится рыбка, приготовим сырно-сливочную основу.
На весь экран
шаг 3
Сыр и сливки смешать в блендаре, вылить в сотейник подогреть, постоянно помешивая, но не доводить до кипения!
Сыр и сливки смешать в блендаре, вылить в сотейник подогреть, постоянно помешивая, но не доводить до кипения!
На весь экран
шаг 4
Рыбку переложить на тарелку.
Рыбку переложить на тарелку.
На весь экран
шаг 5
Разобрать на перышки, выложить порционно в тарелочки, залить сырной массой. Сверху бросить немного кедровых орешков.
Разобрать на перышки, выложить порционно в тарелочки, залить сырной массой. Сверху бросить немного кедровых орешков.
На весь экран
шаг 6
Наслаждайтесь! Приятного аппетита!
Наслаждайтесь! Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 21
Ed4 square50
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
27.09.2013 10:20:13

богатый суп...прям ресторанный! 🌹

marysa
marysa
27.09.2013 12:44:18
Liza Oliver,

Ага! Суп с "достоинством"! думаю в нем даже некая "гордыня" присутствует)))😄

Liza Oliver
Liza Oliver
27.09.2013 16:45:07
marysa,

да?! а его есть то можно? он не против?😆

marysa
marysa
27.09.2013 16:46:57
Liza Oliver,

😄😆 он то может и против, так кто его спрашивать будет))))))))

Liza Oliver
Liza Oliver
27.09.2013 16:54:58
marysa,

вот-вот...😆

Валентина Осипова
Валентина Осипова
26.09.2013 00:56:37

Думаю, с картофельным пюре тоже очень вкусно (может даже и вкуснее - так консистенция супа пюре идеально получится) и авторский рецепт получился 💐💐💐

marysa
marysa
26.09.2013 01:08:38
Валентина Осипова,

Валентина! Как рада тебе! 😍 Спасибо за голос и высокую оценку!😘🌹 Про пюре ты абсолютно права, и вкусно, и рецепт авторский, но это я на конкурс быстрых блюд делала, надо было в 30 мин. уложиться, поэтому оставила рецепт в оригинале)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
25.09.2013 23:41:11

ГурмЭ!!!!!!😋😋😋😘

marysa
marysa
25.09.2013 23:42:21
Снежинка Татьяна,

Даа..) Спасибо Татьяночка!😉😘

ТатьянаS
ТатьянаS
25.09.2013 23:11:16

О,да...,деликатесный 😎 ресторанный 😍 супчик,Маруся)))

marysa
marysa
25.09.2013 23:38:26
ТатьянаS,

Да, супчик "дорогой" во всех смыслах))) Но дома у нас на ура! все без исключения, даже те,кто дор-блю в чистом виде не то что есть, даже пробовать не хотят))))😄 Я еще горячее жидкое-прежидкое пюре картофельное добавляю бывает! тут писать не стала об этом, т.к. это чисто мое внесение в этот рецепт.

ТатьянаS
ТатьянаS
25.09.2013 23:44:28
marysa,

Вот-вот...,а мои 😆 мужчины не уважают (мягко сказано!) дор блю 😎...,а я могу смаковать 😚 кусочек под кофе))) 😜

marysa
marysa
25.09.2013 23:47:39
ТатьянаS,

ой и я обожаю! аж причмокнула от слова "смаковать")))) Вот если в этот суп добавить водянистое горячее пюре, едят все без исключения, хотя я считаю это "святотатством"))😌

ТатьянаS
ТатьянаS
25.09.2013 23:53:18
marysa,

Да лааадно)))) 😎 Всё полезно,что в рот полезло 😲...,так говорили 😚 наши бабушки))) 😉

marysa
marysa
25.09.2013 23:58:15
ТатьянаS,

Да я же смеюсь)))) А бабушки правду говорили!!! Когда находишь способ скормить домашним, то что они не особо жалуют, так это ж праздник! и полная победа!😆😃😇

ТатьянаS
ТатьянаS
26.09.2013 00:15:27
marysa,

О,да...,я ликую,когда 😇 удаётся кабачки так спрятать,что они и не видят их))) pooh_lol

marysa
marysa
26.09.2013 00:20:25
ТатьянаS,

😃 ДА,.. капуста брокколи, цветная и кабачки, у нас как "притча во языцех"... все посмеиваются на до мной, а я молча все ищу новые способы накормить ими семью... и ведь едят! и кто смеется последний?😅

Юлия
Юлия
25.09.2013 17:09:20

наверно очень насыщенный вкус

marysa
marysa
25.09.2013 17:20:37
Юлия,

Очень вкусно, Юлия, угощайтесь!😉

Показать еще комментарии