Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Гречневые хлопья с тыквой, грибами и колбасками

Гречневые хлопья с тыквой, грибами и колбасками
Гречневые хлопья с тыквой, грибами и колбасками
Гречневые хлопья с тыквой, грибами и колбасками
Гречневые хлопья с тыквой, грибами и колбасками
Гречневые хлопья с тыквой, грибами и колбасками
Гречневые хлопья с тыквой, грибами и колбасками
Гречневые хлопья с тыквой, грибами и колбасками
Гречневые хлопья с тыквой, грибами и колбасками
Гречневые хлопья с тыквой, грибами и колбасками
Гречневые хлопья с тыквой, грибами и колбасками
Гречневые хлопья с тыквой, грибами и колбасками
59482 ed4 square100
Гречневые хлопья с тыквой, грибами и колбасками
Гречневые хлопья с тыквой, грибами и колбасками
Гречневые хлопья с тыквой, грибами и колбасками
Гречневые хлопья с тыквой, грибами и колбасками
Гречневые хлопья с тыквой, грибами и колбасками
Гречневые хлопья с тыквой, грибами и колбасками
Гречневые хлопья с тыквой, грибами и колбасками
Гречневые хлопья с тыквой, грибами и колбасками
Гречневые хлопья с тыквой, грибами и колбасками
Гречневые хлопья с тыквой, грибами и колбасками
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Я очень люблю  по утрам заваривать гречневые хлопья на завтрак, но вот такое решение на обед с теми же хлопьями и овощами тоже мне весьма понравилось)))  Кстати, даже без колбасок сытно покушаете... А тыква придала сочность и нежность  блюду))) 

В кулинарную книгу
Ингредиенты

100 г гречневых хлопьев
200 мл воды
соль щепотка
130 г шампиньонов
100 г брюссельской капусты
100 г тыквы
луковица
2 зуб. чеснока
базилик
перец чили
сладкий перец
2 ст.л. сливочного масла
2 охотничьи колбаски

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Продукты...Сначала хотела посыпать при подаче блюдо сыром, но потом решила, что блюдо и так самодостаточное и вкусное даже без сыра!
Продукты...Сначала хотела посыпать при подаче блюдо сыром, но потом решила, что блюдо и так самодостаточное и вкусное даже без сыра!
На весь экран
шаг 2
Сухие гречневые хлопья можно заменить ячневыми, ржаными или смесью 4-5 зерновых хлопьев.
Сухие гречневые хлопья можно заменить ячневыми, ржаными или смесью 4-5 зерновых хлопьев.
На весь экран
шаг 3
Заливаем их кипятком,солим, доводим до кипения и выключаем..., настаиваем под крышкой минут 5-10.
Заливаем их кипятком,солим, доводим до кипения и выключаем..., настаиваем под крышкой минут 5-10.
На весь экран
шаг 4
В это время готовим овощи..., растопим для них сливочное масло.
В это время готовим овощи..., растопим для них сливочное масло.
На весь экран
шаг 5
Лук, чеснок измельчаем.
Лук, чеснок измельчаем.
На весь экран
шаг 6
Обжарим в масле.
Обжарим в масле.
На весь экран
шаг 7
Грибы нарежем на 4-6 частей.
Грибы нарежем на 4-6 частей.
На весь экран
шаг 8
Отправим к луку.
Отправим к луку.
На весь экран
шаг 9
Тыкву нарежем кубиками.
Тыкву нарежем кубиками.
На весь экран
шаг 10
Перемешаем с грибами и луком.
Перемешаем с грибами и луком.
На весь экран
шаг 11
Брюссельскую замороженную капусту можно не размораживать заранее, она быстро готовится!
Брюссельскую замороженную капусту можно не размораживать заранее, она быстро готовится!
На весь экран
шаг 12
Тоже переносим в сковороду!
Тоже переносим в сковороду!
На весь экран
шаг 13
Присыпаем сухим базиликом,солим и крошим немного перца чили. Потушим минут 5 весь состав под крышкой, не доводя до сильной мягкости капусты и тыквы.
Присыпаем сухим базиликом,солим и крошим немного перца чили. Потушим минут 5 весь состав под крышкой, не доводя до сильной мягкости капусты и тыквы.
На весь экран
шаг 14
Вернёмся к каше. Перемешаем и видим,что она совершенно готова.
Вернёмся к каше. Перемешаем и видим,что она совершенно готова.
На весь экран
шаг 15
Хотите интересную подачу? Пожалуйста! Утрамбуем всю кашку в пиалочку небольшого размера.
Хотите интересную подачу? Пожалуйста! Утрамбуем всю кашку в пиалочку небольшого размера.
На весь экран
шаг 16
Переворачиваем на тарелку, в которой будем подавать.
Переворачиваем на тарелку, в которой будем подавать.
На весь экран
шаг 17
Если не выскакивает, чуть подденем ножом или вилкой с краю.
Если не выскакивает, чуть подденем ножом или вилкой с краю.
На весь экран
шаг 18
Насыпаем сверху вкуснейшие овощи.
Насыпаем сверху вкуснейшие овощи.
На весь экран
шаг 19
Отвариваем охотничьи колбаски по желанию мясоедов.
Отвариваем охотничьи колбаски по желанию мясоедов.
На весь экран
шаг 20
Украшаем кольцами красного перца.
Украшаем кольцами красного перца.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 26
Ed4 square50
Отправить
МарциПанка
МарциПанка
20.10.2013 02:18:58

Интересная идея и воплощение! 🌸

ТатьянаS
ТатьянаS
21.10.2013 00:56:11
МарциПанка,

Наташа,спасибо! 😍😘 Довольно трудно показать 😇 ярко невзрачную кашку,но 🍀 овощи 🍃 помогли 😎 немного))) 😌

МарциПанка
МарциПанка
21.10.2013 19:36:31
ТатьянаS,

На мой взгляд очень красиво у тебя получилось, Танюш! 💗💐

ТатьянаS
ТатьянаS
21.10.2013 21:20:06
МарциПанка,

Спасибо,солнышко))) 😊😇😌😘

Яна
Яна
19.10.2013 16:19:07

Танечка , какое замечательное блюдо, и оформление ! 😌😌😌😃🌻

ТатьянаS
ТатьянаS
21.10.2013 00:54:33
Яна ,

Так быстренько 😆 получилось и еда и фото))) pooh_lol Всегда бы так! 😃 Спасибо, 🌷 Яночка! 💖

Аня радуга
Аня радуга
19.10.2013 08:05:07

вкусно!!!

ТатьянаS
ТатьянаS
21.10.2013 00:53:37
Аня радуга,

Рада,что я убедила 😊 своим блюдом,Анечка! 🍃🌺🍃

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
19.10.2013 00:48:57

Какое все полезное!

ТатьянаS
ТатьянаS
21.10.2013 00:52:38
Виктория Головашевич,

Ой,как 😄 хорошо,что ты со 😘 мной солидарна,Викуль))) 😘🌹

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
19.10.2013 00:27:56

Сытно и вкусно!😃

ТатьянаS
ТатьянаS
21.10.2013 00:51:49
Снежинка Татьяна,

На каждый 😄 день надо всё побыстрее 😎 приготовить,вот нахожу 😇 выход из заморозки,Танюш! 😍

Показать еще комментарии