Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сырный пирог с оливками и салями

Сырный пирог с оливками и салями
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Очень вкусный и простой закусочный пирог. Ингредиенты мы будем измерять стаканчиком от йогурта (125 мл).

Форма диаметром 22-24 см, стаканчик от йогурта на 125 мл.

Сыр скаморца можно заменить любым другим любимым сыром.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 щепотка
15 г
100 г
80 г
3 веточки
3 веточки
1 стакан
2 г
1 стакан
1 стакан
1 стакан
2 стакана
3 шт.
160 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
200615 ed4 square150
199879 ed4 square150
197128 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Салями и сыр нарезать кубиками. Оливки нарезать колечками. Тимьян и майоран порубить ножом.
Салями и сыр нарезать кубиками. Оливки нарезать колечками. Тимьян и майоран порубить ножом.
На весь экран
шаг 2
Смешать йогурт, тёртый пармезан, яичные желтки, оливковое масло, соль и хорошо взбить миксером.
Смешать йогурт, тёртый пармезан, яичные желтки, оливковое масло, соль и хорошо взбить миксером.
На весь экран
шаг 3
Муку, крахмал и разрыхлитель просеять и ввести в тесто, непрерывно работая миксером.
Муку, крахмал и разрыхлитель просеять и ввести в тесто, непрерывно работая миксером.
На весь экран
шаг 4
Продолжая перемешивать, влить молоко.
Продолжая перемешивать, влить молоко.
На весь экран
шаг 5
Добавить салями, сыр, оливки, тимьян, майоран и хорошо перемешать.
Добавить салями, сыр, оливки, тимьян, майоран и хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 6
Взбить белки до устойчивых пиков и аккуратными движениями снизу-вверх ввести в тесто.
Взбить белки до устойчивых пиков и аккуратными движениями снизу-вверх ввести в тесто.
На весь экран
шаг 7
Выложить тесто в форму с пергаментом и выпекать в разогретой до 180 °С духовке 35 минут.
Выложить тесто в форму с пергаментом и выпекать в разогретой до 180 °С духовке 35 минут.
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита:)
Приятного аппетита:)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 74
Ed4 square50
Отправить
Лариса
Лариса
26.01.2014 10:11:27

Утро, кофе и пирог 😋
С чаем будет вечерок.
Завтра на зубок коллегам 😜
А в КК другой уж следом 😘
Ира, пирог очень понравился, скаморзу не нашла, использовала сыр с прованскими травами, вкуснятина 😘

irushka78
irushka78
26.01.2014 10:38:18
Лариса,

Ларисаааа,ты всё таки до него добралась!!!Ещё и отзыв в стихах....просто млею от удовольствия.😇😃.Очень рада,что понравился....Посмотрела на твой аппетитный кусочек..и мне захотелось!!А сыр ,конечно же,можно свой любимый!!!Спасибооооо за отзыв и фото!!!Очень приятно!!P.S.И сюда полтергейст добрался..здесь тоже количество сыра в рецепте пропало😱

Лариса
Лариса
26.01.2014 10:41:53
irushka78,

Ага, сыр, наверное, очень вкусный, полтергейст его языком слизал pooh_lolpooh_lolpooh_lol

irushka78
irushka78
26.01.2014 10:44:48
Лариса,

Ага,как впрочем и грибы.. и сливки ..из других рецептовpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Angy (Анжела)
Angy (Анжела)
14.01.2014 12:49:36

Ириша, я разнообразила форму пирога немного pooh_lol, но вкус от этого не стал хуже 😋😉

irushka78
irushka78
15.01.2014 10:06:34
Angy (Анжела),

Анжела,классная форма!!!Тоже себе такую хочу...у нас в ней обычно сладкую выпечку делают Amor polenta.....ЗдОрово у тебя получилось!!!😘

Angy (Анжела)
Angy (Анжела)
15.01.2014 16:46:20
irushka78,

Да, Ирочка, ты права 😉, я то и форму такую купила, когда Ира выложила именно рецепт http://www.edimdoma.ru/retsepty/52038-zheltenkiy-italyanskiy-keks-s-kukuruznoy-mukoy-amor-polenta pooh_lol.
Только я так его и не делала еще 😌. Зато дважды воспользовалась формой при оформлении оливье и твоего пирога 😘.

irushka78
irushka78
15.01.2014 20:25:27
Angy (Анжела),

pooh_lolpooh_lolpooh_lol😘

vicky
vicky
24.11.2013 01:27:20

Вкусный пирог, так и хочется откусить кусочек 😘😋

irushka78
irushka78
24.11.2013 23:27:39
vicky,

Вика,откусывай сколько хочешь😘..мне не жалко..от пирога всё равно.. только фото осталось😜

Аня радуга
Аня радуга
24.11.2013 01:05:40

отличный пирог!!! закуска или перекус самое то!!! 😋😃

irushka78
irushka78
24.11.2013 23:26:41
Аня радуга,

Анечка,благодарю!!А для девочек ..кусочек такого пирожка с овощным салатиком..прекрасный обед😘😘😘

ТатьянаS
ТатьянаS
24.11.2013 00:48:38

Ириша,это объеденье!!! 😃 Голосую! 😃🌹

irushka78
irushka78
24.11.2013 23:25:38
ТатьянаS,

Танюша,спасибо!!!😘Знаю,какая ты сырная душа....pooh_lol

Показать еще комментарии