Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Рулет с маком и коньяком

Рулет с маком и коньяком
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
12 персон
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Начинка
1 стакан
½ стакана
5 ст. л.
50 г
50 г
Дополнительно
1 шт.
1 ч. л.
Тесто
2 ст. л.
1 шт.
250 г
1 щепотка
100 г
3 ст. л.
7 г
2 стакана
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
200065 ed4 square150
200064 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Раскрошить дрожжи и замочить в молоке минут на 30. Размешать отдельно яйцо с сахаром, солью, маслами. Влить туда дрожжи. Тщательно перемешать и досыпать понемногу муку, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Оставить тесто в миске или на столе, накрыв полотенцем, пока не подойдет раза в 2. Потихоньку придавить руками и снова поставить подходить. Это по времени 1-1,5 часа.
На весь экран
шаг 2
Мак потушить в сковороде с маслом и сахаром. Изюм промыть и залить коньяком. Остывший мак смешать с изюмом.
На весь экран
шаг 3
Тесто раскатать в форме круга. Распределить начинку по всей поверхности. Плотно свернуть рулетом и положить в форму для кекса, скрепив концы. Смазать желтком с сахаром. Сделать ножом надсечки.
Тесто раскатать в форме круга. Распределить начинку по всей поверхности. Плотно свернуть рулетом и положить в форму для кекса, скрепив концы. Смазать желтком с сахаром. Сделать ножом надсечки.
На весь экран
шаг 4
Выпекать при 180 гр около 45 минут.
Выпекать при 180 гр около 45 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 34
Ed4 square50
Отправить
Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
17.01.2014 11:09:41

Отличный рулет🌹

Полина
Полина
17.01.2014 02:44:23

Какой румяный красавец, ароматный, с маком 😋я остаюсь на чаёк pooh_lol💐

Софья79
Софья79
17.01.2014 01:02:51

Очень красивый кекс, Ирочка, и представляю, какой ароматный!!!😋💖

Апрель
Апрель
16.01.2014 23:36:22

пирог красавец, оч. вкусный😋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
16.01.2014 22:35:26

Ирочка, у тебя сегодня кладезь рецептов, безумно вкусных!!!😘 Шикарный рулет, а сколько начинки вкуснейшей, вот бы кусочек😌 Какая же ты молодчина, так вкусно свою семью кормишь😃💗

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
17.01.2014 13:13:18
Снежинка Татьяна,

Спасибо большущее,Танечка! 🌷🍀🌹Это я подружкам все пекла,но и родителям еще отнесла!) Угощайся!!!!😘

Показать еще комментарии