Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Куриный рулет в слоеном тесте

Куриный рулет в слоеном тесте
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
2 персоны
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
2 ст. л.
1 щепотка
2 щепотки
200 г
2 ст. л.
1 г
1 шт.
250 г
3 ст. л.
2 зубчика
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
У куриного окорочка вырезать кость и слегка отбить полученное филе.
У куриного окорочка вырезать кость и слегка отбить полученное филе.
На весь экран
шаг 2
Для соуса чеснок потереть на мелкой терке, добавить майонез, соль и перец. Все хорошо перемешать.
Для соуса чеснок потереть на мелкой терке, добавить майонез, соль и перец. Все хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 3
Смазать филе соусом, положить на каждое филе по пластинке сыра. Свернуть рулетом и перевязать кулинарным шпагатом.
Смазать филе соусом, положить на каждое филе по пластинке сыра. Свернуть рулетом и перевязать кулинарным шпагатом.
На весь экран
шаг 4
Обжарить полученные рулетики на раскаленной сковороде, до румяной корочки. Шпагат потом удалить.
Обжарить полученные рулетики на раскаленной сковороде, до румяной корочки. Шпагат потом удалить.
На весь экран
шаг 5
Оставшийся сыр натереть на крупной терке, добавить к нему перец, зелень и яйцо.
Оставшийся сыр натереть на крупной терке, добавить к нему перец, зелень и яйцо.
На весь экран
шаг 6
Слоеное тесто разморозить, слегка раскатать и разрезать на 2 квадрата.
Слоеное тесто разморозить, слегка раскатать и разрезать на 2 квадрата.
На весь экран
шаг 7
На тесто кладем смесь из сыра и яйца, потом куриный рулет, сверху и по бокам опять сыр, и накрываем квадратом теста. Хорошо защипываем края, смазываем молоком, сверху делаем три прокола ножом, чтобы был выход для пара и тесто не порвалось во время выпечки. Выпекаем в заранее разогретой духовке 20-30 минут, до красивого зарумянивания.
На тесто кладем смесь из сыра и яйца, потом куриный рулет, сверху и по бокам опять сыр, и накрываем квадратом теста. Хорошо защипываем края, смазываем молоком, сверху делаем три прокола ножом, чтобы был выход для пара и тесто не порвалось во время выпечки. Выпекаем в заранее разогретой духовке 20-30 минут, до красивого зарумянивания.
На весь экран
шаг 8
На следующий день, рулет в холодном виде, мне понравился больше, а мужу наоборот.)) Приятного аппетита!
На следующий день, рулет в холодном виде, мне понравился больше, а мужу наоборот.)) Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 56
Ed4 square50
Отправить
playjulls
playjulls
16.03.2014 21:39:31

очень аппетитно😄😃

Ксения П
Ксения П
16.03.2014 22:33:30
playjulls,

Благодарю!😊🌸

ТатьянаS
ТатьянаS
23.02.2014 01:59:08

Молодец,Ксюшечка, 🌺 такой шикарный 😎 рулет сварганила!!! 😍😘

Liza Oliver
Liza Oliver
22.02.2014 15:13:30

Ксюнь опять у тебя вкуснятина неимоверная) 😘😘😘

Ксения П
Ксения П
22.02.2014 16:00:52
Liza Oliver,

Спасибо, Лизонька!😘 Слепила из того, что былоpooh_lol💗

burro.salvia
burro.salvia
22.02.2014 02:33:30

😋😋😋💖

Ксения П
Ксения П
22.02.2014 15:55:55
burro.salvia,

Иришечка, спасибо тебе, моя дорогая за поддержку😘💖🌺!

Софья79
Софья79
22.02.2014 01:54:34

Ксюша, как же это вкусно, особенно последняя пошаговая фотография мне понравилась!!!😋😍💗

Ксения П
Ксения П
22.02.2014 02:15:06
Софья79,

Вот мне тоже последняя пошаговая фотка, в холодном виде тоже очень понравилась на вкус!pooh_lol Спасибо, Софьюшка, что забежала на чуток!😋🌹💖

Софья79
Софья79
22.02.2014 03:24:43
Ксения П,

😘😘😘

Показать еще комментарии