Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Горячие пироги с курицей на ужин

Горячие пироги с курицей на ужин
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Сытный и вкусный ужин вам обеспечен!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Для теста
1 ½ стакана
1 ½ ч. л.
¼ ч. л.
70 г
170 мл
Основные
600 г
5 шт.
1 шт.
1 зубчик
1 шт.
1 ст. л.
1 ст. л.
100 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
205669 ed4 square150
205667 ed4 square150
203068 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Сначала отварите куриную грудку. Лук нарежьте очень тонкими полукольцами, чеснок крупно порубите. В сковороде с толстым дном растопите масло, положите лук, чеснок и обжаривайте на сильном огне 5 мин.
Сначала отварите куриную грудку. Лук нарежьте очень тонкими полукольцами, чеснок крупно порубите. В сковороде с толстым дном растопите масло, положите лук, чеснок и обжаривайте на сильном огне 5 мин.
На весь экран
шаг 2
Шампиньоны нарежьте ломтиками, добавьте к луку. Еще потомим мин.5.
Шампиньоны нарежьте ломтиками, добавьте к луку. Еще потомим мин.5.
На весь экран
шаг 3
Добавьте муку и готовьте, постоянно помешивая, 2–3 мин. Влейте 1 стакан куриного бульона, готовьте, помешивая, чтобы не было комков, 2 мин. Добавьте сливки и готовьте еще 2 мин. Снимите с огня.
Добавьте муку и готовьте, постоянно помешивая, 2–3 мин. Влейте 1 стакан куриного бульона, готовьте, помешивая, чтобы не было комков, 2 мин. Добавьте сливки и готовьте еще 2 мин. Снимите с огня.
На весь экран
шаг 4
Отваренную куриную грудку отделите от костей, порежьте на небольшие кусочки. Смешайте курицу с грибным соусом, посолите, поперчите.
Отваренную куриную грудку отделите от костей, порежьте на небольшие кусочки. Смешайте курицу с грибным соусом, посолите, поперчите.
На весь экран
шаг 5
Распределите куриную массу по порционным жаропрочным формам.
Распределите куриную массу по порционным жаропрочным формам.
На весь экран
шаг 6
Для теста: просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, соль, размягченное сливочное масло.
Для теста: просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, соль, размягченное сливочное масло.
На весь экран
шаг 7
Вливаем кефир.
Вливаем кефир.
На весь экран
шаг 8
И делаем мягкое, эластичное, слегка липнущее тесто.
И делаем мягкое, эластичное, слегка липнущее тесто.
На весь экран
шаг 9
Накройте формы лепешками из теста. Смажьте тесто слегка взбитым яйцом. Поставьте в разогретую до 190-200°С духовку и выпекайте, пока пироги не станут золотистыми, 25–30 мин.
Накройте формы лепешками из теста. Смажьте тесто слегка взбитым яйцом. Поставьте в разогретую до 190-200°С духовку и выпекайте, пока пироги не станут золотистыми, 25–30 мин.
На весь экран
шаг 10
Подавайте горячими или теплыми.
Подавайте горячими или теплыми.
На весь экран
шаг 11
Приятного аппетита! Лучше крышечку снять и кушать вприкуску вместо хлеба.
Приятного аппетита! Лучше крышечку снять и кушать вприкуску вместо хлеба.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 58
Ed4 square50
Отправить
Oz
Oz
26.12.2014 00:19:44

готовила двойную порцию

ярослава
ярослава
26.12.2014 04:22:07
Oz,

голодные точно не остались!😄

Oz
Oz
26.12.2014 16:08:10
ярослава,

Ой, да вот прям и не знаю, детям хватило на другой день, а муж говорит: я бы десять съел, слопал предпоследнюю, а последнюю не стал, он никогда последнее не ест, боится что нам не достанется. Спасибо большое, теперь это станет у нас частым гостем на столе. Я только вместо лука порезала лук-порей, ну очень вкусное блюдо 🌹🌹🌹

ярослава
ярослава
27.12.2014 01:44:06
Oz,

Спасибо!😇

Oz
Oz
26.12.2014 00:19:19

Нам было очень и очень вкусно! Спасибо за рецепт 😊 Особенно мужу понравилось, главное тут допечь крышечки правда pooh_lol у меня при такой температуре в моей электрической духовке уже начали подгорать дальние, я две вынула рановато, для остальных снизила температуру и допекла нормально, в них крышечки были уже очень вкусные, но и первые тоже слопали, хотя сыроватые pooh_lol дети не стали крышечки, потому что первые достались, но да ничего, потом поедят в остальных. Надеюсь завтра они хуже не станут ))) Муж сразу четыре слопал pooh_lolpooh_lolpooh_lol

ярослава
ярослава
26.12.2014 04:21:51
Oz,

это замечательно, что несмотря ни на что, все остались сыты и довольны!!😄💐💐

A&T
A&T
11.04.2014 15:55:40

Очень понравились, сытно и необычно💗💐
Доча верхнюю крышечку с вареньем ела), она пышная такая вышла- настоящий пирожок... два в одном ужин и десерт )))

ярослава
ярослава
13.04.2014 04:48:36
A&T,

Саша,спасибо за очередной отчет! а мы лепешечки так и слопали с курицей!🌸

~Un Dina~
~Un Dina~
15.03.2014 00:13:59

Ярослава, испекла пироги, вкусно 😍😋! Хлеб не нужен - крышечка хороша 😘! Фотографию сейчас закачаю.

ярослава
ярослава
15.03.2014 04:25:28
~Un Dina~,

Алла,спасибо за сообщение и фото!я рада.что тебе понравилось!😌😘

Liza Oliver
Liza Oliver
13.03.2014 07:20:18

какие красавцы) а у нас твой хлеб на столе!pooh_lol😝

ярослава
ярослава
13.03.2014 12:33:54
Liza Oliver,

а какой именно!?😄

Liza Oliver
Liza Oliver
14.03.2014 07:33:31
ярослава,

вечером отчитаюсь))) 😍😍😍

ярослава
ярослава
14.03.2014 14:37:40
Liza Oliver,

вся в ожидании😜

Показать еще комментарии