Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Маковый пирог с яблоками

Маковый пирог с яблоками
Приготовление
1 час и 10 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Нашелся этот рецепт в разделе японской еды. Нежный, легкий маковый пирог. Сочный за счет яблок, которые придают некоторую изюминку. Готовится просто, а вкус обалденный Из всех маковых пирогов этот стал любимцем.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
3 шт.
3 шт.
150 г
120 г
1 ст. л.
1 ч. л.
3 ст. л.
2 ст. л.
3 ст. л.
Глазурь
100 г
3 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
220574 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Заливаем мак минут на 15 кипятком. Яблоки чистим и трем на крупной терке. Яблоки нужны среднего размера, не слишком сладкие.
На весь экран
шаг 2
Белки мы отделяем от желтков. Желтки по одному добавляем к маслу, которое на низких оборотах взбиваем миксером.
На весь экран
шаг 3
Мак отжимаем, перемалываем блендером (не обязательно) и добавляем в него мед. Добавляем в тесто мак, манку, сахар, растительное масло и разрыхлитель. Можно добавить несколько ложек муки.
На весь экран
шаг 4
Белки взбиваем в пену и в несколько заходов вмешиваем в тесто. Выливаем в смазанную маслом форму и выпекаем 50 минут при 180 градусах.
На весь экран
шаг 5
Для глазури: шоколад топим с молоком. Покрываем готовый пирог глазурью. Дать остыть и загустеть глазури.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Анатолий
Анатолий
27.02.2015 21:34:42

Сделал двойную порцию. Что интересно- совсем не чувствуется вкус яблок, хотя основная масса пирога -именно яблоки.Может мне такой сорт попался...Но - пирог нежный ,сочный ,вкусный! Полакомились с удовольствием! Хотя , когда буду делать в следующий раз ,попробую добавить немного вишни.Мне кажется будет супер.Спасибо огромное за рецепт!😃

Ольга Кожухова
Ольга Кожухова
28.02.2015 19:14:55
Анатолий,

Яблоки реально не чувствуются, что удивительно.) И нравится, что в нем много мака. Для его любителей - это находка.) Рада, что понравился.) Интересный вариант с вишней. ;)

Айшат
Айшат
29.09.2014 20:12:02

а вот это чудо я готовила, еще до того как завела свой профиль)) только шоколадку разломала на кусочки и добавила в тесто, это невероятное лакомство! изумительно! потрясающе! великолепно! и еще много-много вкусных слов😋 подружки справились с ним за 10 минут😄 спасибо за рецепт😘💐

Ольга Кожухова
Ольга Кожухова
29.09.2014 20:30:01
Айшат,

Согласна, этот пирог всю семью просто в трепет вогнал.) Теперь просят его.) Самое приятное, что он не сильно вредный.) Улетает всегда махом.😍

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10.09.2014 11:26:21

Очень хочется попробовать, выглядит аппетитно! 😍

Ольга Кожухова
Ольга Кожухова
10.09.2014 11:55:57
Жанна Тихонова,

Спасииибо.😌 Надеюсь приготовите и вам понравится.😍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10.09.2014 11:11:38

Очень смачный на фото😍

Ольга Кожухова
Ольга Кожухова
10.09.2014 11:55:22
Снежинка Татьяна,

Спасибо.😌

Победа
Победа
10.09.2014 09:56:15

Интересный рецепт!! Еще не пробовала сочетать яблоко с маком!!

Ольга Кожухова
Ольга Кожухова
10.09.2014 10:44:58
Победа,

Согласна, необычное.) И результат приятно радует.😊