Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кексы с яблоками и корицей

Кексы с яблоками и корицей
Кексы с яблоками и корицей
Кексы с яблоками и корицей
Кексы с яблоками и корицей
68837 ed4 square100
Кексы с яблоками и корицей
Кексы с яблоками и корицей
Кексы с яблоками и корицей
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ

Этот рецепт служит для меня базовым, поэтому начинку можно использовать разнообразную — сливы, вишню, изюм, орехи, мак, груши, тыкву, кусочки шоколада и даже сыр. Фантазии нет предела. Ведь можно грушу соединить с голубым сыром, апельсин с кусочками шоколада…

Такие кексы удобно печь на завтрак с вечера, а утром наслаждаться с чашкой ароматного кофе или любимого чая. На следующий день они «раскрываются» и становятся более вкусными и ароматными.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Начинка
3 шт.
1 ч. л.
1 ст. л.
1 щепотка
Основные
200 г
150 г
4 шт.
10 г
200 г
1 ч. л.
1 ч. л.
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Масло с сахаром взбиваем миксером в пышную массу. Затем по одному вводим яйца, взбивая после каждого по 1 минуте. Добавляем цедру и ванильный сахар. Отдельно смешиваем муку с разрыхлителем и солью, а затем вводим маленькими порциями в массу, взбивая на малых оборотах миксером. Получаем гладкое и пышное по структуре тесто, похожее на взбитый крем.
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Масло с сахаром взбиваем миксером в пышную массу. Затем по одному вводим яйца, взбивая после каждого по 1 минуте. Добавляем цедру и ванильный сахар. Отдельно смешиваем муку с разрыхлителем и солью, а затем вводим маленькими порциями в массу, взбивая на малых оборотах миксером. Получаем гладкое и пышное по структуре тесто, похожее на взбитый крем.
На весь экран
шаг 2
Включаем духовку на 170 градусов. Формочки смазываем маслом и заполняем тестом. Яблоки очищаем о кожуры, нарезаем соломкой, посыпаем немного сахаром и корицей. Отправляем в тесто.
Включаем духовку на 170 градусов. Формочки смазываем маслом и заполняем тестом. Яблоки очищаем о кожуры, нарезаем соломкой, посыпаем немного сахаром и корицей. Отправляем в тесто.
На весь экран
шаг 3
Отправляем кексики в духовку на 25-35 минут. Готовность проверяем на сухость зубочистки. Готовые кексы полностью остудить на решетке, а потом присыпать сахарной пудрой или украсить любимым сиропом.
Отправляем кексики в духовку на 25-35 минут. Готовность проверяем на сухость зубочистки. Готовые кексы полностью остудить на решетке, а потом присыпать сахарной пудрой или украсить любимым сиропом.
На весь экран
шаг 4
Если нет в наличии маленьких формочек для кексиков — смело выпекайте в большой форме. Результат будет успешным!
Если нет в наличии маленьких формочек для кексиков — смело выпекайте в большой форме. Результат будет успешным!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
Ольга Задянчук
Ольга Задянчук
21.05.2016 10:20:59

Кексы ну очень вкусные. Единственное, для тех, кто готовит в первый раз, нужно отметить то, что формы нужно заполнять на треть или половину формочки, учитывая то, что они поднимаются при выпекании.

Татьяна Онегина
Татьяна Онегина
24.05.2016 19:14:34
Ольга Задянчук,

Да, совершенно верно! Спасибо Вам 💗

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
15.09.2014 19:12:40

Симпатяги! Ароматные! 😇

Венера
Венера
15.09.2014 17:38:54

В последнее время не равнодушна к корице, а кексы я оч люблю😋😇😚

Татьяна Онегина
Татьяна Онегина
27.09.2014 22:34:27
Венера,

pooh_lol😎😍😘💖

ЗаринА
ЗаринА
15.09.2014 16:05:22

Ароматная выпечка!😍

Татьяна Онегина
Татьяна Онегина
27.09.2014 22:34:16
ЗаринА,

😍😘

Natali
Natali
15.09.2014 15:07:28

Отличные кексы😃💐

Татьяна Онегина
Татьяна Онегина
27.09.2014 22:34:11
Natali,

😍😍😍

Показать еще комментарии