Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Печенье "Назук"

Печенье "Назук"
Печенье "Назук"
Печенье "Назук"
Печенье "Назук"
69741 ed4 square100
Печенье "Назук"
Печенье "Назук"
Печенье "Назук"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

 Простое печенье,не требующее долгой формовки.  Самое "трудоёмкое"- приготовить тесто,  которое просто сворачиваем в рулет  и делим на порции))) 

 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Начинка
70 г
80 г
¾ стакана
80 г
Основные
100 г
15 г
220 г
150 г
Для верха
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
221705 ed4 square150
217820 ed4 square150
217819 ed4 square150
217818 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Замешиваем тесто на сметане с дрожжами.
Замешиваем тесто на сметане с дрожжами.
На весь экран
шаг 2
Добавим мягкое масло и муку.
Добавим мягкое масло и муку.
На весь экран
шаг 3
Тесто пышное, мягкое, месим, пока не перестанет липнуть к рукам.
Тесто пышное, мягкое, месим, пока не перестанет липнуть к рукам.
На весь экран
шаг 4
Для начинки снова берём масло, муку,ваниль (0,5 ч.л.) и сахар (я уменьшила, Вы можете брать больше). Растираем вначале ложкой.
Для начинки снова берём масло, муку,ваниль (0,5 ч.л.) и сахар (я уменьшила, Вы можете брать больше). Растираем вначале ложкой.
На весь экран
шаг 5
Орехи обжарить, поломать.
Орехи обжарить, поломать.
На весь экран
шаг 6
Перетираем теперь рукой начинку в крошку.
Перетираем теперь рукой начинку в крошку.
На весь экран
шаг 7
Тесто раскатываем в пласт. Я поделила тесто пополам и получилось два пласта.
Тесто раскатываем в пласт. Я поделила тесто пополам и получилось два пласта.
На весь экран
шаг 8
Сворачиваем в плотный рулет.
Сворачиваем в плотный рулет.
На весь экран
шаг 9
Каждый рулет разрезаем на кусочки 4-5 см шириной,окуная нож в муку,чтобы не прилипал.
Каждый рулет разрезаем на кусочки 4-5 см шириной,окуная нож в муку,чтобы не прилипал.
На весь экран
шаг 10
Верх смазываем желтком или топлёным маслом или просто молоком и посыпаем сахаром (хорошо бы коричневым!). Переносим на непригораемую форму. Получается две такие формы.
Верх смазываем желтком или топлёным маслом или просто молоком и посыпаем сахаром (хорошо бы коричневым!). Переносим на непригораемую форму. Получается две такие формы.
На весь экран
шаг 11
Выпекаем минут 20-25 при 200*, пока не зарумянятся.
Выпекаем минут 20-25 при 200*, пока не зарумянятся.
На весь экран
шаг 12
Получается сдобное, но в то же время рассыпчатое печенье, не приторное, что тоже приятно))) Вот столько только дожило до утра печенек!!!
Получается сдобное, но в то же время рассыпчатое печенье, не приторное, что тоже приятно))) Вот столько только дожило до утра печенек!!!
На весь экран
шаг 13
Раз уж рецепт не выходит с модерации,добавлю к выпечке салатик от Али (Апрель)...Готовила на ужин,сытный и добрый,пробуйте и Вы: http://www.edimdoma.ru/retsepty/55150-sredizemnomorskiy-kartofelnyy-salat
Раз уж рецепт не выходит с модерации,добавлю к выпечке салатик от Али (Апрель)...Готовила на ужин,сытный и добрый,пробуйте и Вы: http://www.edimdoma.ru/retsepty/55150-sredizemnomorskiy-kartofelnyy-salat
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 44
Ed4 square50
Отправить
ЕленаК*
ЕленаК*
28.12.2014 21:53:29

Податливое тесто и легкая начинка - очень Вкусно !!!!!!! 😘💗😋

ТатьянаS
ТатьянаS
29.12.2014 00:57:46
ЕленаК*,

Ой,какие хорошулечки,Леночка))) 😄😍💖 Со всех сторон рассмотрела 😉 на разных фото,очень 😇 понравился мне отчётик))) 😌🌹🌹🌹 И фото с бантиком в моём pooh_lol стиле (люблю бантики!)! 😘 Спасибо большущее 😍 за старание и фоточки!!! 💗💐💗

Натали М
Натали М
30.10.2014 14:39:17

Танюш,отличное печенье😃😍вкусное и легко готовить😘💖

ТатьянаS
ТатьянаS
30.10.2014 22:42:23
Натали М,

Так этим меня и привлекло...по традиции,Натуль)))) 😊🌸🌸🌸🍀

ღ Юляღ
ღ Юляღ
30.10.2014 08:48:02

Мммм....класс!!!Очень вкусно,если сегодня наскребу по сусекам масла,то будит в блажащее время отчет!!!😍😍😍
Тань,вопрос.....а тесто на расстойку не ставить,я правильно поняла?..😊

ТатьянаS
ТатьянаS
30.10.2014 21:55:20
ღ Юляღ,

Лучше постоять,Юль 😃,...хотя бы полчасика,как уменя вышло)) 😇 Тесто податливое,проблем не было, 💗 ну а мука,сама знаешь, 😉 может и больше возьмёт...🌺

ღ Юляღ
ღ Юляღ
31.10.2014 09:10:07
ТатьянаS,

Ну с мукой это понятно,все зависит от качество!!!👌
Спасибо Танюш,буду пробовать,люблю ореховую выпечку.....их как раз дома🌰тьма-тьмущая!pooh_lolДа и вообще,печеньки соблазнительные!😜

ТатьянаS
ТатьянаS
02.11.2014 18:46:09
ღ Юляღ,

😘💖😇

mashutka
mashutka
30.10.2014 00:05:31

вкусняшки😋

ТатьянаS
ТатьянаS
30.10.2014 00:39:54
mashutka,

Машунь, 😃 если не боишься 😋 калорийного-угощайся!!! 😉💗💐

Ксения П
Ксения П
29.10.2014 23:57:07

Вот бы сейчас парочку твоих печенюшек!!!😃💗💗💗

ТатьянаS
ТатьянаS
30.10.2014 00:28:29
Ксения П,

Для посиделок 😊 с подружками они отлично 😍 подходят))) 😃 Угощайся,Ксюшечка!!! 😘🍃🌺🍃

Показать еще комментарии