+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Печенье "Назук"

Печенье "Назук"
Печенье "Назук"
Печенье "Назук"
Печенье "Назук"
69741 ed4 square100
Печенье "Назук"
Печенье "Назук"
Печенье "Назук"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

 Простое печенье,не требующее долгой формовки.  Самое "трудоёмкое"- приготовить тесто,  которое просто сворачиваем в рулет  и делим на порции))) 

 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Начинка
70 г
80 г
¾ стакана
80 г
Основные
100 г
15 г
220 г
150 г
Для верха
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
221705 ed4 square150
217820 ed4 square150
217819 ed4 square150
217818 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Замешиваем тесто на сметане с дрожжами.
Замешиваем тесто на сметане с дрожжами.
На весь экран
шаг 2
Добавим мягкое масло и муку.
Добавим мягкое масло и муку.
На весь экран
шаг 3
Тесто пышное, мягкое, месим, пока не перестанет липнуть к рукам.
Тесто пышное, мягкое, месим, пока не перестанет липнуть к рукам.
На весь экран
шаг 4
Для начинки снова берём масло, муку,ваниль (0,5 ч.л.) и сахар (я уменьшила, Вы можете брать больше). Растираем вначале ложкой.
Для начинки снова берём масло, муку,ваниль (0,5 ч.л.) и сахар (я уменьшила, Вы можете брать больше). Растираем вначале ложкой.
На весь экран
шаг 5
Орехи обжарить, поломать.
Орехи обжарить, поломать.
На весь экран
шаг 6
Перетираем теперь рукой начинку в крошку.
Перетираем теперь рукой начинку в крошку.
На весь экран
шаг 7
Тесто раскатываем в пласт. Я поделила тесто пополам и получилось два пласта.
Тесто раскатываем в пласт. Я поделила тесто пополам и получилось два пласта.
На весь экран
шаг 8
Сворачиваем в плотный рулет.
Сворачиваем в плотный рулет.
На весь экран
шаг 9
Каждый рулет разрезаем на кусочки 4-5 см шириной,окуная нож в муку,чтобы не прилипал.
Каждый рулет разрезаем на кусочки 4-5 см шириной,окуная нож в муку,чтобы не прилипал.
На весь экран
шаг 10
Верх смазываем желтком или топлёным маслом или просто молоком и посыпаем сахаром (хорошо бы коричневым!). Переносим на непригораемую форму. Получается две такие формы.
Верх смазываем желтком или топлёным маслом или просто молоком и посыпаем сахаром (хорошо бы коричневым!). Переносим на непригораемую форму. Получается две такие формы.
На весь экран
шаг 11
Выпекаем минут 20-25 при 200*, пока не зарумянятся.
Выпекаем минут 20-25 при 200*, пока не зарумянятся.
На весь экран
шаг 12
Получается сдобное, но в то же время рассыпчатое печенье, не приторное, что тоже приятно))) Вот столько только дожило до утра печенек!!!
Получается сдобное, но в то же время рассыпчатое печенье, не приторное, что тоже приятно))) Вот столько только дожило до утра печенек!!!
На весь экран
шаг 13
Раз уж рецепт не выходит с модерации,добавлю к выпечке салатик от Али (Апрель)...Готовила на ужин,сытный и добрый,пробуйте и Вы: http://www.edimdoma.ru/retsepty/55150-sredizemnomorskiy-kartofelnyy-salat
Раз уж рецепт не выходит с модерации,добавлю к выпечке салатик от Али (Апрель)...Готовила на ужин,сытный и добрый,пробуйте и Вы: http://www.edimdoma.ru/retsepty/55150-sredizemnomorskiy-kartofelnyy-salat
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 44
Ed4 square50
Отправить
ЕленаК*
ЕленаК*
28.12.2014 21:53:29

Податливое тесто и легкая начинка - очень Вкусно !!!!!!! 😘💗😋

ТатьянаS
ТатьянаS
29.12.2014 00:57:46
ЕленаК*,

Ой,какие хорошулечки,Леночка))) 😄😍💖 Со всех сторон рассмотрела 😉 на разных фото,очень 😇 понравился мне отчётик))) 😌🌹🌹🌹 И фото с бантиком в моём pooh_lol стиле (люблю бантики!)! 😘 Спасибо большущее 😍 за старание и фоточки!!! 💗💐💗

Натали М
Натали М
30.10.2014 14:39:17

Танюш,отличное печенье😃😍вкусное и легко готовить😘💖

ТатьянаS
ТатьянаS
30.10.2014 22:42:23
Натали М,

Так этим меня и привлекло...по традиции,Натуль)))) 😊🌸🌸🌸🍀

ღ Юляღ
ღ Юляღ
30.10.2014 08:48:02

Мммм....класс!!!Очень вкусно,если сегодня наскребу по сусекам масла,то будит в блажащее время отчет!!!😍😍😍
Тань,вопрос.....а тесто на расстойку не ставить,я правильно поняла?..😊

ТатьянаS
ТатьянаS
30.10.2014 21:55:20
ღ Юляღ,

Лучше постоять,Юль 😃,...хотя бы полчасика,как уменя вышло)) 😇 Тесто податливое,проблем не было, 💗 ну а мука,сама знаешь, 😉 может и больше возьмёт...🌺

ღ Юляღ
ღ Юляღ
31.10.2014 09:10:07
ТатьянаS,

Ну с мукой это понятно,все зависит от качество!!!👌
Спасибо Танюш,буду пробовать,люблю ореховую выпечку.....их как раз дома🌰тьма-тьмущая!pooh_lolДа и вообще,печеньки соблазнительные!😜

ТатьянаS
ТатьянаS
02.11.2014 18:46:09
ღ Юляღ,

😘💖😇

mashutka
mashutka
30.10.2014 00:05:31

вкусняшки😋

ТатьянаS
ТатьянаS
30.10.2014 00:39:54
mashutka,

Машунь, 😃 если не боишься 😋 калорийного-угощайся!!! 😉💗💐

Ксения П
Ксения П
29.10.2014 23:57:07

Вот бы сейчас парочку твоих печенюшек!!!😃💗💗💗

ТатьянаS
ТатьянаS
30.10.2014 00:28:29
Ксения П,

Для посиделок 😊 с подружками они отлично 😍 подходят))) 😃 Угощайся,Ксюшечка!!! 😘🍃🌺🍃

Показать еще комментарии