Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Салат из фасоли с беконом и сливами на гриле

Салат из фасоли с беконом и сливами на грилеhttp://www.edimdoma.ru/data/recipes/0006/9762/69762-ed4_wide.jpg?14716296832014-10-29T17:21:53+03:00True
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Фасоль лучше отварить заранее, я обычно добавляю в кастрюлю сельдерей, помидор и луковицу, а вот солить сразу не советую. Вместо слив можно взять очень сочную грушу или инжир, а вместо свежего тимьяна вполне подойдет сухой.

Из телепередачи
Голос от 02 ноября 2014
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
200 г
6 шт.
4 шт.
70 г
1 шт.
½ шт.
½ стручка
6 веточек
3 веточки
2 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Фасоль отварить согласно инструкции на упаковке, затем почти всю жидкость, в которой она варилась, слить.
Фасоль отварить согласно инструкции на упаковке, затем почти всю жидкость, в которой она варилась, слить.
На весь экран
шаг 2
Сливы разрезать пополам, косточки удалить.
Сливы разрезать пополам, косточки удалить.
На весь экран
шаг 3
Разогреть сковороду-гриль и обжарить бекон с обеих сторон до золотистой корочки, затем выложить на бумажное полотенце.
Разогреть сковороду-гриль и обжарить бекон с обеих сторон до золотистой корочки, затем выложить на бумажное полотенце.
На весь экран
шаг 4
Из сковороды слить лишний жир, уложить в нее сливы срезами вниз и обжаривать до появления золотистых полосок.
Из сковороды слить лишний жир, уложить в нее сливы срезами вниз и обжаривать до появления золотистых полосок.
На весь экран
шаг 5
Помидоры нарезать мелкими кусочками размером с фасоль.
Помидоры нарезать мелкими кусочками размером с фасоль.
На весь экран
шаг 6
Перец чили с семенами мелко порубить.
Перец чили с семенами мелко порубить.
На весь экран
шаг 7
Лук почистить и нарезать полукольцами.
Лук почистить и нарезать полукольцами.
На весь экран
шаг 8
Из половинки лимона выжать сок.
Из половинки лимона выжать сок.
На весь экран
шаг 9
Нарезанные помидоры соединить с перцем чили, луком, листьями тимьяна, полить оливковым маслом, лимонным соком, посолить, поперчить и перемешать.
Нарезанные помидоры соединить с перцем чили, луком, листьями тимьяна, полить оливковым маслом, лимонным соком, посолить, поперчить и перемешать.
На весь экран
шаг 10
К готовой фасоли добавить помидоры с чили и луком, все перемешать и выложить на блюдо.
К готовой фасоли добавить помидоры с чили и луком, все перемешать и выложить на блюдо.
На весь экран
шаг 11
Сверху разложить обжаренные сливы и бекон, украсить листьями мяты.
Сверху разложить обжаренные сливы и бекон, украсить листьями мяты.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить