Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Филе индейки под сливочным соусом с грибами

Филе индейки под сливочным соусом с грибами
Приготовление
1 час и 20 минут
 
Рецепт на:
5 персон
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 шт.
900 г
200 г
100 г
4 шт.
200 мл
250 мл
75 г
250 мл
75 г
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
218657 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Грибы нарезать пластинками. Мясо индейки нарезать крупными кубиками.
Грибы нарезать пластинками. Мясо индейки нарезать крупными кубиками.
На весь экран
шаг 2
Морковь нарезать кубиками.
Морковь нарезать кубиками.
На весь экран
шаг 3
В сковороде разогреть сливочное масло и обжарить мясо на сильном огне 5 минут.
В сковороде разогреть сливочное масло и обжарить мясо на сильном огне 5 минут.
На весь экран
шаг 4
Посыпать через ситечко мукой, влить бульон, добавить морковь, лук и грибы. Посолить и поперчить по вкусу и готовить 50 минут.
Посыпать через ситечко мукой, влить бульон, добавить морковь, лук и грибы. Посолить и поперчить по вкусу и готовить 50 минут.
На весь экран
шаг 5
Соединить желтки, сливки, вино и перемешать до однородности.
Соединить желтки, сливки, вино и перемешать до однородности.
На весь экран
шаг 6
Влить в сковороду и готовить 10 минут.
Влить в сковороду и готовить 10 минут.
На весь экран
шаг 7
Посыпать майораном и подавать.Приятного аппетита:)
Посыпать майораном и подавать.Приятного аппетита:)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 44
Ed4 square50
Отправить
Liza Pirogova
Liza Pirogova
16.01.2015 00:15:43

Ирочка, привет! Заинтересовал твой рецепт, хочу приготовить, вот только в описании есть желтки, а в ингредиентах их нет😳😘

irushka78
irushka78
19.01.2015 17:39:03
Liza Pirogova,

2 желтка:))Лизок,спасибо за отчёт!!!Рада ,что понравилось😘😘

ТатьянаS
ТатьянаS
08.11.2014 01:45:19

Индейка в соусе-объеденье,Ирочка! 😌😋🌺

irushka78
irushka78
10.11.2014 10:15:05
ТатьянаS,

Таня,я думаю,что с таким утверждением вряд ли кто поспоритpooh_lol😘

ТатьянаS
ТатьянаS
11.11.2014 00:00:23
irushka78,

pooh_lol😆pooh_lol

Natali
Natali
08.11.2014 00:42:35

Вкуснейший обед или ужин😋😃🌺

irushka78
irushka78
10.11.2014 10:12:50
Natali,

Спасибо,Натешенька😘

Аня радуга
Аня радуга
07.11.2014 23:47:28

Я очень люблю такие блюда 😃 просто, но очень вкусно пальчики оближешь 😋😋😋😘😘

irushka78
irushka78
10.11.2014 10:12:30
Аня радуга,

Точно,Аня!!😘!Это тот случай,когда соус на тарелке не остаётсяpooh_lol

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
07.11.2014 22:53:39

Ириш, вкусно, нежно, ароматно! Подливка классная! 😋

irushka78
irushka78
10.11.2014 10:11:10
Жанна Тихонова,

Спасибо,Жанна!!!💗Мясо действительно получилось нежным и невероятно ароматным😋

Показать еще комментарии