Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Овощной пирог

Овощной пирог
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Если мы сидим на диете, это не значит, что нельзя есть пироги, очень даже можно, если они овощные и в пироге очень мало теста. Вот предлагаю вам вариант такого пирога, полезный и очень вкусный. Худейте вкусно!!!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
50 г
2 ½ ст. л.
2 шт.
2 шт.
1 шт.
2 зубчика
1 ч. л.
100 мл
1 шт.
75 г
100 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
238784 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Муку высыпаем на доску, на муку выкладываем холодное сливочное масло и рубим ножом, пока оно не превратится в крошку.
Муку высыпаем на доску, на муку выкладываем холодное сливочное масло и рубим ножом, пока оно не превратится в крошку.
На весь экран
шаг 2
Пересыпать в миску, влить ледяную воду и замесить тесто, это дело 2-х минут.
Пересыпать в миску, влить ледяную воду и замесить тесто, это дело 2-х минут.
На весь экран
шаг 3
Выложить тесто в форму, сделать бортик, распределяя руками, чтобы была одинаковая толщина и отправить в холодильник (форма диаметр 20 см).
Выложить тесто в форму, сделать бортик, распределяя руками, чтобы была одинаковая толщина и отправить в холодильник (форма диаметр 20 см).
На весь экран
шаг 4
Подготавливаем овощи, морковь я предварительно немного отварила, но если нарезать овощечисткой, то можно и не отваривать. Все овощи нарезать ленточками.
Подготавливаем овощи, морковь я предварительно немного отварила, но если нарезать овощечисткой, то можно и не отваривать. Все овощи нарезать ленточками.
На весь экран
шаг 5
Выкладываем овощи спиралькой.
Выкладываем овощи спиралькой.
На весь экран
шаг 6
Вот так.
Вот так.
На весь экран
шаг 7
теперь готовим заливку. Сыр натираем на терке, и добавляем пропущенный через пресс чеснок.
теперь готовим заливку. Сыр натираем на терке, и добавляем пропущенный через пресс чеснок.
На весь экран
шаг 8
Взбить яйцо со сливками, добавить сыр с чесноком и чайную ложку молотого мускатного ореха, не переживайте что много, он только облагородит вкус пирога.
Взбить яйцо со сливками, добавить сыр с чесноком и чайную ложку молотого мускатного ореха, не переживайте что много, он только облагородит вкус пирога.
На весь экран
шаг 9
Залить пирог.
Залить пирог.
На весь экран
шаг 10
Выпекать в разогретой до 180 с духовке 50 минут-1 час. Приятной диеты!
Выпекать в разогретой до 180 с духовке 50 минут-1 час. Приятной диеты!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 23
Ed4 square50
Отправить
Julia Popova
Julia Popova
20.05.2015 13:27:27

Очень аппетитно!😌 У меня совсем нет времени стоять у духовки. Попробовала пироги Румянцев http://rumyancev.ru/ Очень вкусно, в лучших традициях! Всем советую

ТатьянаS
ТатьянаS
02.05.2015 23:07:29

А каков разрез! 😎 Вкусно очень! 😋😄

Ирина  B&C
Ирина B&C
03.05.2015 14:25:23
ТатьянаS,

Спасибо, Танюша😘 и заметь там много моркови😊

julika
julika
02.05.2015 01:37:20

Ириш, полностью с тобой согласна😊 нельзя отказывать в удовольствиях, просто надо делать их полезными!!!🌸 твой вариант мне очень по вкусу 😋😋😋

Ирина  B&C
Ирина B&C
02.05.2015 18:58:05
julika,

Ведь и худеющим хочется пироговpooh_lolpooh_lolpooh_lol Спасибо, Юленька🌷🌷🌷

Натали М
Натали М
01.05.2015 23:20:20

Очень вкусный пирог,сочный такой😃😋а еще,мне очень понравилось,как ты его уложила по кругу,оригинально😍😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
02.05.2015 18:57:30
Натали М,

Спасибо, милая моя, что оценила😘💖

ღ Юляღ
ღ Юляღ
01.05.2015 19:25:52

Легко, красиво, вкусно...😍😋 Очень люблю эту формовку, так красиво получается!)💐

Ирина  B&C
Ирина B&C
01.05.2015 20:50:50
ღ Юляღ,

Спасибо, Юленька😘

Показать еще комментарии