+ 1000
+ 1000

Овощной пирог

Овощной пирог
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Если мы сидим на диете, это не значит, что нельзя есть пироги, очень даже можно, если они овощные и в пироге очень мало теста. Вот предлагаю вам вариант такого пирога, полезный и очень вкусный. Худейте вкусно!!!

Участник конкурса
Ваш летний слим-рецепт
Пищевая ценность порции
322
кКалл
13%
Белки10 г
Жиры19 г
Углеводы27 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
50 г
2 ½ ст. л.
2 шт.
2 шт.
1 шт.
2 зубчика
1 ч. л.
100 мл
1 шт.
75 г
100 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/10
Муку высыпаем на доску, на муку выкладываем холодное сливочное масло и рубим ножом, пока оно не превратится в крошку.
Муку высыпаем на доску, на муку выкладываем холодное сливочное масло и рубим ножом, пока оно не превратится в крошку.
На весь экран
шаг 2/10
Пересыпать в миску, влить ледяную воду и замесить тесто, это дело 2-х минут.
Пересыпать в миску, влить ледяную воду и замесить тесто, это дело 2-х минут.
На весь экран
шаг 3/10
Выложить тесто в форму, сделать бортик, распределяя руками, чтобы была одинаковая толщина и отправить в холодильник (форма диаметр 20 см).
Выложить тесто в форму, сделать бортик, распределяя руками, чтобы была одинаковая толщина и отправить в холодильник (форма диаметр 20 см).
На весь экран
шаг 4/10
Подготавливаем овощи, морковь я предварительно немного отварила, но если нарезать овощечисткой, то можно и не отваривать. Все овощи нарезать ленточками.
Подготавливаем овощи, морковь я предварительно немного отварила, но если нарезать овощечисткой, то можно и не отваривать. Все овощи нарезать ленточками.
На весь экран
шаг 5/10
Выкладываем овощи спиралькой.
Выкладываем овощи спиралькой.
На весь экран
шаг 6/10
Вот так.
Вот так.
На весь экран
шаг 7/10
теперь готовим заливку. Сыр натираем на терке, и добавляем пропущенный через пресс чеснок.
теперь готовим заливку. Сыр натираем на терке, и добавляем пропущенный через пресс чеснок.
На весь экран
шаг 8/10
Взбить яйцо со сливками, добавить сыр с чесноком и чайную ложку молотого мускатного ореха, не переживайте что много, он только облагородит вкус пирога.
Взбить яйцо со сливками, добавить сыр с чесноком и чайную ложку молотого мускатного ореха, не переживайте что много, он только облагородит вкус пирога.
На весь экран
шаг 9/10
Залить пирог.
Залить пирог.
На весь экран
шаг 10/10
Выпекать в разогретой до 180 с духовке 50 минут-1 час. Приятной диеты!
Выпекать в разогретой до 180 с духовке 50 минут-1 час. Приятной диеты!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 23
Отправить
Julia Popova
Julia Popova
5 лет назад

Очень аппетитно!😌 У меня совсем нет времени стоять у духовки. Попробовала пироги Румянцев http://rumyancev.ru/ Очень вкусно, в лучших традициях! Всем советую

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

А каков разрез! 😎 Вкусно очень! 😋😄

Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад
ТатьянаS,

Спасибо, Танюша😘 и заметь там много моркови😊

julika
julika
5 лет назад

Ириш, полностью с тобой согласна😊 нельзя отказывать в удовольствиях, просто надо делать их полезными!!!🌸 твой вариант мне очень по вкусу 😋😋😋

Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад
julika,

Ведь и худеющим хочется пироговpooh_lolpooh_lolpooh_lol Спасибо, Юленька🌷🌷🌷

Натали М
Натали М
5 лет назад

Очень вкусный пирог,сочный такой😃😋а еще,мне очень понравилось,как ты его уложила по кругу,оригинально😍😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад
Натали М,

Спасибо, милая моя, что оценила😘💖

ღ Юляღ
ღ Юляღ
5 лет назад

Легко, красиво, вкусно...😍😋 Очень люблю эту формовку, так красиво получается!)💐

Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад
ღ Юляღ,

Спасибо, Юленька😘

Показать еще комментарии