Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Овощной пирог

Овощной пирог
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Если мы сидим на диете, это не значит, что нельзя есть пироги, очень даже можно, если они овощные и в пироге очень мало теста. Вот предлагаю вам вариант такого пирога, полезный и очень вкусный. Худейте вкусно!!!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
50 г
2 ½ ст. л.
2 шт.
2 шт.
1 шт.
2 зубчика
1 ч. л.
100 мл
1 шт.
75 г
100 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
238784 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Муку высыпаем на доску, на муку выкладываем холодное сливочное масло и рубим ножом, пока оно не превратится в крошку.
Муку высыпаем на доску, на муку выкладываем холодное сливочное масло и рубим ножом, пока оно не превратится в крошку.
На весь экран
шаг 2
Пересыпать в миску, влить ледяную воду и замесить тесто, это дело 2-х минут.
Пересыпать в миску, влить ледяную воду и замесить тесто, это дело 2-х минут.
На весь экран
шаг 3
Выложить тесто в форму, сделать бортик, распределяя руками, чтобы была одинаковая толщина и отправить в холодильник (форма диаметр 20 см).
Выложить тесто в форму, сделать бортик, распределяя руками, чтобы была одинаковая толщина и отправить в холодильник (форма диаметр 20 см).
На весь экран
шаг 4
Подготавливаем овощи, морковь я предварительно немного отварила, но если нарезать овощечисткой, то можно и не отваривать. Все овощи нарезать ленточками.
Подготавливаем овощи, морковь я предварительно немного отварила, но если нарезать овощечисткой, то можно и не отваривать. Все овощи нарезать ленточками.
На весь экран
шаг 5
Выкладываем овощи спиралькой.
Выкладываем овощи спиралькой.
На весь экран
шаг 6
Вот так.
Вот так.
На весь экран
шаг 7
теперь готовим заливку. Сыр натираем на терке, и добавляем пропущенный через пресс чеснок.
теперь готовим заливку. Сыр натираем на терке, и добавляем пропущенный через пресс чеснок.
На весь экран
шаг 8
Взбить яйцо со сливками, добавить сыр с чесноком и чайную ложку молотого мускатного ореха, не переживайте что много, он только облагородит вкус пирога.
Взбить яйцо со сливками, добавить сыр с чесноком и чайную ложку молотого мускатного ореха, не переживайте что много, он только облагородит вкус пирога.
На весь экран
шаг 9
Залить пирог.
Залить пирог.
На весь экран
шаг 10
Выпекать в разогретой до 180 с духовке 50 минут-1 час. Приятной диеты!
Выпекать в разогретой до 180 с духовке 50 минут-1 час. Приятной диеты!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 23
Ed4 square50
Отправить
Julia Popova
Julia Popova
20.05.2015 13:27:27

Очень аппетитно!😌 У меня совсем нет времени стоять у духовки. Попробовала пироги Румянцев http://rumyancev.ru/ Очень вкусно, в лучших традициях! Всем советую

ТатьянаS
ТатьянаS
02.05.2015 23:07:29

А каков разрез! 😎 Вкусно очень! 😋😄

Ирина  B&C
Ирина B&C
03.05.2015 14:25:23
ТатьянаS,

Спасибо, Танюша😘 и заметь там много моркови😊

julika
julika
02.05.2015 01:37:20

Ириш, полностью с тобой согласна😊 нельзя отказывать в удовольствиях, просто надо делать их полезными!!!🌸 твой вариант мне очень по вкусу 😋😋😋

Ирина  B&C
Ирина B&C
02.05.2015 18:58:05
julika,

Ведь и худеющим хочется пироговpooh_lolpooh_lolpooh_lol Спасибо, Юленька🌷🌷🌷

Натали М
Натали М
01.05.2015 23:20:20

Очень вкусный пирог,сочный такой😃😋а еще,мне очень понравилось,как ты его уложила по кругу,оригинально😍😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
02.05.2015 18:57:30
Натали М,

Спасибо, милая моя, что оценила😘💖

ღ Юляღ
ღ Юляღ
01.05.2015 19:25:52

Легко, красиво, вкусно...😍😋 Очень люблю эту формовку, так красиво получается!)💐

Ирина  B&C
Ирина B&C
01.05.2015 20:50:50
ღ Юляღ,

Спасибо, Юленька😘

Показать еще комментарии