Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Печенье "Ежики"

Печенье "Ежики"
Печенье "Ежики"
Печенье "Ежики"
Печенье "Ежики"
74654 ed4 square100
Печенье "Ежики"
Печенье "Ежики"
Печенье "Ежики"
Приготовление
35 минут
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Что говорить про детей, если даже мы с мужем были в восторге от этих милах! То, что дети участвовали в процессе приготовления, это само собой, без них никуда! :) Но их реакция на конечный результат, это, конечно, что-то! :) Сколько было удивления, стоило нарисовать 'ежикам' носик и глазки, можно было даже не покрывать шоколадом и орешками, им уже всё нравилось. 

Насчет печенья хочу сказать, что оно получилось очень нежным и рассыпчатым. Орешки можете брать любые. Количество печенек зависит от размера, я делала одни чуть больше, другие меньше. Вы ж понимаете: мама, папа, сын и дочка - семья! В итоге у нас вышло 12 "ежиков".

Рецепт из журнала.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Декор
50 г
2 ст. л.
Основные
75 г
1 шт.
200 г
½ ч. л.
1 щепотка
1 ч. л.
100 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту8
Добавить фотографию
232361 ed4 square150
228677 ed4 square150
227712 ed4 square150
227711 ed4 square150
225656 ed4 square150
еще 4
На весь экран
шаг 1
Масло хорошо растереть с сахаром.
Масло хорошо растереть с сахаром.
На весь экран
шаг 2
Добавить желток (большой), ванильный сахар и хорошо взбить.
Добавить желток (большой), ванильный сахар и хорошо взбить.
На весь экран
шаг 3
Муку просеять с разрыхлителем и, постепенно добавляя к масляно-яичной смеси, замесить мягкое тесто. По необходимости добавить грамм 25 муки, не больше!
Муку просеять с разрыхлителем и, постепенно добавляя к масляно-яичной смеси, замесить мягкое тесто. По необходимости добавить грамм 25 муки, не больше!
На весь экран
шаг 4
Разделить тесто на 12-15 частей (разного размера), но можно и больше.
Разделить тесто на 12-15 частей (разного размера), но можно и больше.
На весь экран
шаг 5
Из каждой части скатайте шарик, слегка приплюсните сверху и сформируйте острую часть - мордочку и носик. Переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, и поставить в духовку на 10-15 минут при температуре 180 градусов до золотистого цвета.
Из каждой части скатайте шарик, слегка приплюсните сверху и сформируйте острую часть - мордочку и носик. Переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, и поставить в духовку на 10-15 минут при температуре 180 градусов до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 6
Готовому печенью дать полностью остыть. Растопить шоколад на водяной бане. Силиконовой кисточкой смазать печенье, посыпать рублеными орехами. Зубочисткой нарисовать глазки и носик. Дать застыть шоколаду и подавать к столу.
Готовому печенью дать полностью остыть. Растопить шоколад на водяной бане. Силиконовой кисточкой смазать печенье, посыпать рублеными орехами. Зубочисткой нарисовать глазки и носик. Дать застыть шоколаду и подавать к столу.
На весь экран
шаг 7
Приятного Вам! :)
Приятного Вам! :)
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 122
Ed4 square50
Отправить
наталья
наталья
06.02.2016 15:33:14

Юля, смотрю на своих стриженых ежей и смех меня разбирает😆 не знаю почему я их ТАК намазала шоколадом !!! Но, все же на ежей похожи 😆😆😆

ღ Юляღ
ღ Юляღ
06.02.2016 19:54:18
наталья,

Наташенька, насмешилаpooh_lol стриженых!)))) Отличные ёжики, ещё и модные, с полубоксом!)))😉 Красотульки!😍
Спасибо за отчёт!😃😘

наталья
наталья
07.02.2016 07:28:05
ღ Юляღ,

Блин, а мне показалось что они только " откинулись" с мест не столь отдаленных😆pooh_lol

ღ Юляღ
ღ Юляღ
07.02.2016 09:15:36
наталья,

pooh_lol Ну Наташа...ну ты даешь!!!😆😆
Сейчас между прочим, тенденция в моде такая...виски и затылок почти под ноль, а макушку оставляют более длинную!😉
Так что, твои ежики в тренде!!!😉

наталья
наталья
07.02.2016 10:16:32
ღ Юляღ,

pooh_lol😆да... ежики бывают разные... теперь и в твоей ежиной компании пополнение😊

ღ Юляღ
ღ Юляღ
07.02.2016 10:40:48
наталья,

pooh_lol Да, насобирала я не маленькую компанию!!!😍

OrXiDeYa
OrXiDeYa
18.10.2015 18:02:15

СПАСИБКИ за идею и рецепт!!! Такие вкусные!!! В Детский садик на праздник осени - САМОЕ ТО!!!!! Думаю детишки оценят!!!🍁🍄🍂😀

ღ Юляღ
ღ Юляღ
19.10.2015 19:18:02
OrXiDeYa,

Какие у Вас лапотульки вышли!😍😌
На здоровье! Детки точно оценят, мои малявки в восторге были!))))
Большое спасибо за доверие и чудесный фотоочет!!!💖😍

Оксана Чуб
Оксана Чуб
23.09.2015 17:32:56

Юлечка приветик.я с отчетом pooh_lol.Завтра осенняя выставка в школе и выбор пал на твоих милах 😌 сорри за фото , спекли, сфотали , а то утром уже сын унесет в школу .💖Спасибо за идею, кстати оформлял сын сам.😘

ღ Юляღ
ღ Юляღ
23.09.2015 17:41:16
Оксана Чуб,

Оксаночка, привет! Ай да милота....да, для школы и осенних выставок, самое то👌🍂
Большущее спасибо за отчёт и фото😌😍Сын молодец, все отлично сделал!😍💖🌺

Оксана Чуб
Оксана Чуб
23.09.2015 17:44:54
ღ Юляღ,

Говорит почти похоже как на фото у тебяpooh_lol😘

ღ Юляღ
ღ Юляღ
24.09.2015 10:16:03
Оксана Чуб,

Ну так верно!👌😍

Елена Донченко
Елена Донченко
09.08.2015 15:58:57

Отправила ссылку на печенье своим знакомым в социальной сети контакт. У них есть дети, думаю ваше блюдо им понравится. Вкусно и красиво.
Успехов.

ღ Юляღ
ღ Юляღ
09.08.2015 23:03:34
Елена Донченко,

Леночка, большое спасибо....💖

Елена Донченко
Елена Донченко
09.08.2015 15:49:57

Красивое и вкусное печенье! У меня тоже есть печенье, которое называется "Ежики". Готовится иначе. Основа печенья песочное тесто. Думаю я его запишу. Надо приготовить и сделать фотографию.
Удачи Вам!

ღ Юляღ
ღ Юляღ
09.08.2015 23:03:01
Елена Донченко,

Интересно, какой у Вас рецепт!))
Надеюсь пригодиться рецепт, правда, удачный....и не только для детей!)))))
Спасибо! И Вам удачи на сайте и за пределами его!))))😀

Показать еще комментарии