Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Томатный хлебец

Томатный хлебец
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Я опять вернулась к полюбившейся мне в последнее время кукурузной муке. И в результате получился очень вкусный, нежный и румяный пирог.

Только, пожалуйста, при выпечке не используйте крупу вместо муки, в таком случае пирог может получиться "забитым".

Приятного аппетита!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
3 шт.
200 мл
500 г
250 г
200 г
80 мл
1 пучок
1 пакет
½ ч. л.
9 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
225388 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
В миску налить молоко, вбить яйца, перемешать венчиком. Затем всыпать муку (в рецепте было указано 9 ст. л. с горкой, конечно же, горка она у всех разная, здесь нужно придерживаться золотой середины). Влить оливковое масло, хорошо вымешать. В результате тесто должно стекать с ложки, то есть быть достаточно жидким.
В миску налить молоко, вбить яйца, перемешать венчиком. Затем всыпать муку (в рецепте было указано 9 ст. л. с горкой, конечно же, горка она у всех разная, здесь нужно придерживаться золотой середины). Влить оливковое масло, хорошо вымешать. В результате тесто должно стекать с ложки, то есть быть достаточно жидким.
На весь экран
шаг 2
Фету покрошить, сулугуни натереть на средней тёрке. Мелкие помидорки вымыть и высушить. Половину помидорок отложить в сторону, ими мы будем украшать верх нашего пирога. Оставшуюся половину помидорок разрезать на половинки. Пучок зелени мелко нарезать. Добавить в тесто фету, сулугуни, половинки помидорок, зелень и аккуратно перемешать. В последнюю очередь добавить разрыхлитель, перемешать (масса увеличится в объёме ).
Фету покрошить, сулугуни натереть на средней тёрке. Мелкие помидорки вымыть и высушить. Половину помидорок отложить в сторону, ими мы будем украшать верх нашего пирога. Оставшуюся половину помидорок разрезать на половинки. Пучок зелени мелко нарезать. Добавить в тесто фету, сулугуни, половинки помидорок, зелень и аккуратно перемешать. В последнюю очередь добавить разрыхлитель, перемешать (масса увеличится в объёме ).
На весь экран
шаг 3
Форму застелить бумагой для выпечки, смазать маслом, выложить тесто, и разровнять. Сверху на тесто выложить оставшиеся помидорки, не разрезая их, слегка вдавить их в тесто.
Форму застелить бумагой для выпечки, смазать маслом, выложить тесто, и разровнять. Сверху на тесто выложить оставшиеся помидорки, не разрезая их, слегка вдавить их в тесто.
На весь экран
шаг 4
Выпекать при температуре 200 градусов 40-45 минут. Вынуть пирог из формы, аккуратно отделить бумагу, посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Выпекать при температуре 200 градусов 40-45 минут. Вынуть пирог из формы, аккуратно отделить бумагу, посыпать зеленью. Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 5
А вот кусочек!
А вот кусочек!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
наталья
наталья
13.07.2015 13:58:45

Ирина, приготовила ваш пирог на днях. Ну, нет слов как это было вкусно! Особенно, когда попадаются кусочки расплавленной феты. Хорош пирожок. Когда будут домашние помидоры , обязательно повторю. Большое спасибо!😘💗

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
13.07.2015 18:43:29
наталья,

Наташенька, спасибо большое за доверие. Я очень рада, что Вы остались довольны результатом.😍 Спасибо!😘💖🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
06.07.2015 23:32:19

А мне пиццу напомнило фото! 😎 Вкусно получилось! 😋🌺

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
07.07.2015 17:41:51
ТатьянаS,

Спасибо, Танюша!😘😍 Очень вкусно!😛🌺😀

Крошка Юля
Крошка Юля
06.07.2015 13:29:09

Такой хлебушек-фокачча😍😍

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
06.07.2015 19:59:40
Крошка Юля,

Угощайся, Юлечка, вот тем вот кусочком)))😘😍🌺

Olga
Olga
06.07.2015 10:34:37

Вкусный хлебец-пирог!😍😋

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
06.07.2015 19:59:07
Olga,

Спасибо большое!😚Мне очень приятно!💖🌺

наталья
наталья
06.07.2015 07:26:30

Согласна, с девочками- кусочек очень аппетитный. С удовольствием забираю😍😋

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
06.07.2015 19:57:01
наталья,

Наташенька, с удовольствием отдаю. Надеюсь, что рецепт пригодится😘😍🌺

Показать еще комментарии