+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Томатный хлебец

Томатный хлебец
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Я опять вернулась к полюбившейся мне в последнее время кукурузной муке. И в результате получился очень вкусный, нежный и румяный пирог.

Только, пожалуйста, при выпечке не используйте крупу вместо муки, в таком случае пирог может получиться "забитым".

Приятного аппетита!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
3 шт.
200 мл
500 г
250 г
200 г
80 мл
1 пучок
1 пакет
½ ч. л.
9 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
225388 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
В миску налить молоко, вбить яйца, перемешать венчиком. Затем всыпать муку (в рецепте было указано 9 ст. л. с горкой, конечно же, горка она у всех разная, здесь нужно придерживаться золотой середины). Влить оливковое масло, хорошо вымешать. В результате тесто должно стекать с ложки, то есть быть достаточно жидким.
В миску налить молоко, вбить яйца, перемешать венчиком. Затем всыпать муку (в рецепте было указано 9 ст. л. с горкой, конечно же, горка она у всех разная, здесь нужно придерживаться золотой середины). Влить оливковое масло, хорошо вымешать. В результате тесто должно стекать с ложки, то есть быть достаточно жидким.
На весь экран
шаг 2
Фету покрошить, сулугуни натереть на средней тёрке. Мелкие помидорки вымыть и высушить. Половину помидорок отложить в сторону, ими мы будем украшать верх нашего пирога. Оставшуюся половину помидорок разрезать на половинки. Пучок зелени мелко нарезать. Добавить в тесто фету, сулугуни, половинки помидорок, зелень и аккуратно перемешать. В последнюю очередь добавить разрыхлитель, перемешать (масса увеличится в объёме ).
Фету покрошить, сулугуни натереть на средней тёрке. Мелкие помидорки вымыть и высушить. Половину помидорок отложить в сторону, ими мы будем украшать верх нашего пирога. Оставшуюся половину помидорок разрезать на половинки. Пучок зелени мелко нарезать. Добавить в тесто фету, сулугуни, половинки помидорок, зелень и аккуратно перемешать. В последнюю очередь добавить разрыхлитель, перемешать (масса увеличится в объёме ).
На весь экран
шаг 3
Форму застелить бумагой для выпечки, смазать маслом, выложить тесто, и разровнять. Сверху на тесто выложить оставшиеся помидорки, не разрезая их, слегка вдавить их в тесто.
Форму застелить бумагой для выпечки, смазать маслом, выложить тесто, и разровнять. Сверху на тесто выложить оставшиеся помидорки, не разрезая их, слегка вдавить их в тесто.
На весь экран
шаг 4
Выпекать при температуре 200 градусов 40-45 минут. Вынуть пирог из формы, аккуратно отделить бумагу, посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Выпекать при температуре 200 градусов 40-45 минут. Вынуть пирог из формы, аккуратно отделить бумагу, посыпать зеленью. Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 5
А вот кусочек!
А вот кусочек!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
наталья
наталья
13.07.2015 13:58:45

Ирина, приготовила ваш пирог на днях. Ну, нет слов как это было вкусно! Особенно, когда попадаются кусочки расплавленной феты. Хорош пирожок. Когда будут домашние помидоры , обязательно повторю. Большое спасибо!😘💗

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
13.07.2015 18:43:29
наталья,

Наташенька, спасибо большое за доверие. Я очень рада, что Вы остались довольны результатом.😍 Спасибо!😘💖🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
06.07.2015 23:32:19

А мне пиццу напомнило фото! 😎 Вкусно получилось! 😋🌺

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
07.07.2015 17:41:51
ТатьянаS,

Спасибо, Танюша!😘😍 Очень вкусно!😛🌺😀

Крошка Юля
Крошка Юля
06.07.2015 13:29:09

Такой хлебушек-фокачча😍😍

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
06.07.2015 19:59:40
Крошка Юля,

Угощайся, Юлечка, вот тем вот кусочком)))😘😍🌺

Olga
Olga
06.07.2015 10:34:37

Вкусный хлебец-пирог!😍😋

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
06.07.2015 19:59:07
Olga,

Спасибо большое!😚Мне очень приятно!💖🌺

наталья
наталья
06.07.2015 07:26:30

Согласна, с девочками- кусочек очень аппетитный. С удовольствием забираю😍😋

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
06.07.2015 19:57:01
наталья,

Наташенька, с удовольствием отдаю. Надеюсь, что рецепт пригодится😘😍🌺

Показать еще комментарии