Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Американский картофельный салат

Американский картофельный салат
Приготовление
6 часов и 25 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Вариантов подобных картофельных салатов много... И по-моему, это всегда вкусно! ))) Хочу поделиться своим любимым вариантом этого салата!  

Рецепт этого американского картофельного салата взят из книги New Cook Book. Готовится он достаточно просто и из доступных продуктов! Для меня одним из преимуществ этого салата является то, что приготовить его можно заранее, так как чем дольше салат настаивается в холодильнике, тем он становится вкуснее! ))) Основные компоненты салата: картофель и яйца, - должны быть в равном количестве, которое может варьироваться в зависимости от количества едоков.

Салат прост, но его вполне можно подать и на праздничный стол , обыграв форму подачи - на листьях зелёного салата или на хлебных тостах, или в профитролях! Рекомендую попробовать! 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
3 шт.
150 г
по вкусу
по вкусу
6 шт.
1 шт.
6 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
233934 ed4 square150
233933 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Первым делом отварить картофель "в мундире" и яйца в подсоленной воде, добавив ложечку уксуса. Остудить.
Первым делом отварить картофель "в мундире" и яйца в подсоленной воде, добавив ложечку уксуса. Остудить.
На весь экран
шаг 2
Картофель очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Выложить в большую миску-салатник.
Картофель очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Выложить в большую миску-салатник.
На весь экран
шаг 3
Яйца очистить и тоже нарезать кубиками, желательно равного размера с картофелем. Добавить к картофелю.
Яйца очистить и тоже нарезать кубиками, желательно равного размера с картофелем. Добавить к картофелю.
На весь экран
шаг 4
Теперь для салатной заправки очень мелко нарезать небольшую луковицу, стебель сельдерея и огурчики.
Теперь для салатной заправки очень мелко нарезать небольшую луковицу, стебель сельдерея и огурчики.
На весь экран
шаг 5
Сложить в миску.
Сложить в миску.
На весь экран
шаг 6
Смешать нарезанные овощи с майонезом; посолить и поперчить по вкусу. Перемешать. Заправка готова!
Смешать нарезанные овощи с майонезом; посолить и поперчить по вкусу. Перемешать. Заправка готова!
На весь экран
шаг 7
Выложить её в миску с картофелем и яйцами. Аккуратно, но тщательно всё перемешать, накрыть миску крышкой или пленкой и убрать в холодильник минимум на 6 часов. Достать из холодильника минут за 20-30 до подачи на стол!
Выложить её в миску с картофелем и яйцами. Аккуратно, но тщательно всё перемешать, накрыть миску крышкой или пленкой и убрать в холодильник минимум на 6 часов. Достать из холодильника минут за 20-30 до подачи на стол!
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита! ;)
Приятного аппетита! ;)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 51
Ed4 square50
Отправить
Olga
Olga
22.05.2016 14:15:59

Один из наших любимых салатов теперь. Спасибо! :)

burro.salvia
burro.salvia
23.05.2016 23:50:19
Olga,

Очень рада, Ольга! )) Приятно, что рецепт Вам пригодился! 💐

Olga Domanskaya
Olga Domanskaya
12.08.2015 14:15:44

Очень рада,что увидела этот рецепт.О картофельном салате слышала,но не делала ни разу.В жару не хочется мяса,поэтому в ближайшее время обязательно приготовлю.Спасибо за рецепт.

burro.salvia
burro.salvia
14.08.2015 01:04:25
Olga Domanskaya,

Ольга, а я очень рада, что рецепт салата Вам может пригодится!!! )))) Как я уже писАла выше, вариантов этого салата много... Но, я его готовлю именно таким образом (по классической американской кулинарной книжке) уже много лет! нам нравится!!!!! 😊😉😋

Лидия
Лидия
12.08.2015 01:16:16

Ирочка, спасибо за очередной вкусный рецептик! Думаю, домашний майонез здоровью не повредит. С моей любовью к сельдерею, обязательно приготовлю! 💖💖💖

burro.salvia
burro.salvia
12.08.2015 01:21:01
Лидия,

Лидочка, очень рада, что тебе понравился рецепт! 😌 Во всяком случае, это салат из таких......проверенных временем!!!! 😄😄😄 Никогда еще не подводил! 😉 Мне нравится, что все составляющие в нем настолько гармонично между собою сочетаются! 😋😇

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
11.08.2015 19:08:39

Ирина, ну как так получается - такой, казалось бы, простой и очевидный салат, ты умеешь так вкусно и подать, и рассказать 😳 Даже есть захотелось (на ночь глядя pooh_lol)

burro.salvia
burro.salvia
12.08.2015 01:23:01
Елена-Шоколад,

Лен, не знаю...... наверное, так получается только потому, что делюсь тем, что сама очень люблю! А потому и стараюсь как можно лучше вам это (любимое! 😍) подать! А как иначе? Я же не могу, к сожалению, дать попробовать и угостить... Остается исходить из имеющихся средств передачи........... своих персональных ощущений!!! 😉😘💐 Ну, а дальше уже каждый сам решает для себя! 😀

Cupcake
Cupcake
11.08.2015 16:42:31

Ира, ты знаешь😄, я очень люблю этот салат, меня ни майонез (правда всегда делаю смесь с крем фреш), ни картофель в нем не беспокоят, просто делаю и ем (по принципу - сколько той жизни!). Подавала его к барбекью, на ужин, гостям - всегда очень вкусно и всем нравится! Когда была последний раз в гостях в Стокгольме девушка брата попросила именно этот рецепт, пробовали у меня, рецепт твой💖

burro.salvia
burro.salvia
14.08.2015 01:03:05
Cupcake,

Наташенька, СПАСИБО тебе большое за твой отзыв! Рада, что рецепт этого салата тебе пригодился! 😉 😘💐

Показать еще комментарии