Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Томатный суп с кускусом

Томатный суп с кускусом
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

В этот вкусный и ароматный суп добавлено немного колорита Ближнего Востока. В основе – простые специи и чеснок, а кускус наполняет блюдо изумительными нотками.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
1 шт.
500 г
6 зубчиков
1 л
100 г
¼ ч. л.
¼ пучка
по вкусу
2 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лук и чеснок порубите, морковь нарежьте кубиками.
Лук и чеснок порубите, морковь нарежьте кубиками.
На весь экран
шаг 2
Разогрейте оливковое масло в большом сотейнике на среднем огне и обжаривайте на нем лук с морковью около 10 минут до мягкости.
Разогрейте оливковое масло в большом сотейнике на среднем огне и обжаривайте на нем лук с морковью около 10 минут до мягкости.
На весь экран
шаг 3
Добавьте томаты, половину чеснока, овощной бульон, кускус, кумина и кинзу.
Добавьте томаты, половину чеснока, овощной бульон, кускус, кумина и кинзу.
На весь экран
шаг 4
Доведите суп до кипения, добавьте оставшийся чеснок, затем убавьте немного огонь и варите 7-10 минут, периодически помешивая, пока кускус не станет нежным. Посолите и поперчите по вкусу. Приятного аппетита.
Доведите суп до кипения, добавьте оставшийся чеснок, затем убавьте немного огонь и варите 7-10 минут, периодически помешивая, пока кускус не станет нежным. Посолите и поперчите по вкусу. Приятного аппетита.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
lana_lapa
lana_lapa
24.04.2016 09:54:09

Спасибо за интересный рецепт, очень вкусно!

Amaliya
Amaliya
28.04.2016 12:57:27
lana_lapa,

Спасибо большое 😘

Вика
Вика
22.04.2016 23:59:24

Амалия, подскажите, а если овощного бульона нет?!наверно на вкус сильно повлияет?(

lana_lapa
lana_lapa
24.04.2016 09:53:49
Вика,

Я готовила на воде, мне очень понравилось

Irina Slobodenuik
Irina Slobodenuik
18.04.2016 14:41:32

Амалия, супчик обязательно приготовлю! Скажите пожалуйста где купили такую посуду как у вас на фото? очень хочу!!!

Amaliya
Amaliya
28.04.2016 12:56:54
Irina Slobodenuik,

Ирина большое спасибо 😘. Посуда steelite craft это Английская посуда, я ее привозила, в Москве может тоже появилась. 😘