Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Легкий суп «Икринка»

Легкий суп «Икринка»
Легкий суп «Икринка»
Легкий суп «Икринка»
Легкий суп «Икринка»
Легкий суп «Икринка»
80295 ed4 square100
Легкий суп «Икринка»
Легкий суп «Икринка»
Легкий суп «Икринка»
Легкий суп «Икринка»
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Наше семейное увлечение рыбалкой предполагает обилие речной рыбы в рационе и изобилие различных способов ее приготовления... А так как наша дача на берегу озера(тут и ловим, тут и готовим, тут и угощаем), то все новые рецепты испытываем на друзьях, пока они довольны . Скажу по секрету: речную рыбу готовлю, но не ем, зато очень люблю блюда из икры. Рецептов из икры у меня в запасе великое множество, сегодня предлагаю суп овощной с икрой, скажу сразу- может необычно, но вкусно! Овощи можно варьировать по вкусу и количеству. В рецепте я указала укроп, но он еще не вырос, поэтому в этот раз я использовала петрушку.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
½ шт.
½ шт.
½ шт.
½ кг
½ пучка
1 щепотка
2 щепотки
3 ст. л.
2 шт.
½ ст. л.
200 г
2 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Чистим корнеплоды, моем зелень.
Чистим корнеплоды, моем зелень.
На весь экран
шаг 2
Нарезаем картофель мелкими кубиками и варим 5 минут в подсоленной воде.
Нарезаем картофель мелкими кубиками и варим 5 минут в подсоленной воде.
На весь экран
шаг 3
Нарезаем овощи соломкой, можно натереть на крупную терку, тогда время варки сократится, и добавляем к картофелю. Морковь оставляем для зажарки.
Нарезаем овощи соломкой, можно натереть на крупную терку, тогда время варки сократится, и добавляем к картофелю. Морковь оставляем для зажарки.
На весь экран
шаг 4
Варим почти до готовности. Добавляем перец горошком и лавровый лист.
Варим почти до готовности. Добавляем перец горошком и лавровый лист.
На весь экран
шаг 5
Тем временем репчатый лук режем и пассеруем.
Тем временем репчатый лук режем и пассеруем.
На весь экран
шаг 6
Добавляем морковь и обжариваем до мягкости.
Добавляем морковь и обжариваем до мягкости.
На весь экран
шаг 7
Икру моем и освобождаем от пленочек.
Икру моем и освобождаем от пленочек.
На весь экран
шаг 8
Добавляем зажарку в суп, доводим до кипения, ложкой аккуратно опускаем икру и снова доводим до кипения. Снимаем пенку.
Добавляем зажарку в суп, доводим до кипения, ложкой аккуратно опускаем икру и снова доводим до кипения. Снимаем пенку.
На весь экран
шаг 9
Добавляем куркуму и кориандр, провариваем 5 минут.
Добавляем куркуму и кориандр, провариваем 5 минут.
На весь экран
шаг 10
Супчик готов!
Супчик готов!
На весь экран
шаг 11
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 21
Ed4 square50
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
26.05.2016 00:12:35

Да, фото — невероятно красивые!!😉💗 Любуюсь!😍

Nataliya
Nataliya
26.05.2016 00:20:26
ВикторияS,

Спасибо, даже рыбак помогал- не мешал😆 😂 , даже собаку придерживал, что бы в кадр не попала, уж больно норовила нос в суп окунуть😆

ВикторияS
ВикторияS
26.05.2016 00:11:22

Согласна с Леной!!!👌 Удивительное вкусное совпадение!!😋💗😃

Nataliya
Nataliya
26.05.2016 00:13:03
ВикторияS,

Это знак! Нужно пробовать оба!!!😂🌹🌹🌹

ВикторияS
ВикторияS
26.05.2016 20:58:21
Nataliya,

Это точно!👌 😉pooh_lol

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
25.05.2016 19:48:19

Чудесное совпадение двух рыбных супчиков в один день pooh_lol. Очень легкий и приятный, я уверена, суп! Фото — очень!!!

Nataliya
Nataliya
25.05.2016 21:29:51
Елена-Шоколад,

Представьте мое удивление! Вот совпадение!!! Да, супчик легкий, 😋 Спасибо за похвалу!!! 😍🌹🌹🌹

наталья
наталья
25.05.2016 15:40:47

Фото замечательное!!! Очень аппетитно!😊

Nataliya
Nataliya
25.05.2016 17:36:09
наталья,

Спасибо, старалась 😊😘

Оксана Чуб
Оксана Чуб
24.05.2016 18:17:10

Интересный супчик 😍

Nataliya
Nataliya
24.05.2016 18:23:49
Показать еще комментарии