Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Спагетти "Болоньезе" любимые

Спагетти "Болоньезе" любимые
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Спагетти по-болонски-одно из самых популярных блюд итальянской кухни-понравятся и взрослым и детям!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

масло оливковое 2ст.л
лук красный 1шт
чеснок 2зуб.
морковь(большая) 2шт
сельдерей 1ветка
бекон с прослойками мяса 100гр
говядина(фарш) 700гр
бульон 300мл
помидоры консер. 400гр
паста томатная 1ст.л
красное вино 100мл
душица 1ст.л
соль,перец по вкусу
спагетти 450гр
сыр"Пармезан" 150гр

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Разогреть масло и обжарить овощи и бекон минут 5,пока всё не подрумянится.Немного увеличить огонь,добавить фарш и жарить 5мин,помешивая.Посолить,поперчить.Влить бульон,вино,введите помидоры,пасту,сахар(щепотку),душицу.Вскипятить и варить 10мин.Убавить огонь и томить 20мин под крышкой.Отварить спагетти.Положить спагетти на подогретую тарелку,сверху фарш с соусом,посыпать сыром.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Виктория
Виктория
09.05.2010 22:05:53

Так же этот фарш можно использовать для начинки блинчиков!