Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 декабря
Все праздники
+ 1000
Лицо без возраста!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
кулинария

На вине? Положите побольше! 5 вариантов удивить гостей необычным маринованным луком

На вине? Положите побольше! 5 вариантов удивить гостей необычным маринованным луком
На вине? Положите побольше! 5 вариантов удивить гостей необычным маринованным луком

Представить застолье без маринованного лука практически невозможно. Но даже такую простую закуску можно приготовить изысканным образом.

Пожалуй, ничто так не пробуждает аппетит, как аромат маринованного лука. Эта закуска столь же любима, сколь и универсальна. Ее добавляют в различные салаты, подают к мясу и рыбе, кладут на бутерброды и в сэндвичи. Готовится она элементарно, да и стоит копейки.

А если вы слегка остыли к маринованному луку, то самое время привнести в привычный рецепт пикантной новизны. Мы собрали пять рецептов, которые точно не оставят равнодушными ни вас, ни ваших гостей.

Маринованный лук со свеклой и тимьяном

Если у вас под рукой репчатый лук, но вам хочется яркого цвета и незабываемого аромата, то вам ничего не стоит «поженить» его со свеклой и тимьяном. В этом маринаде вкусным будет все — и лук, и свекла. Закуска станет прекрасным (и полезным) дополнением к мясу и к зимним салатам. 

Читать подробный рецепт.

Аппетитный и хрустящий лук-севок

Лук-севок – это мелкий лук, который вырастает из семян и используется для выращивания лука-репки. За счет небольших размеров и нежной структуры, такие малыши хорошо маринуются и очаровательно выглядят на праздничном столе. Готовить их можно как за день до мероприятия, так и впрок. 

Читать подробный рецепт.

 

Маринованный лук с петрушкой

Петрушкой, конечно, особо никого не удивишь, но в маринаде с луком ее аромат приобретает довольно неожиданные нотки. Такой, казалось бы, простой лайфхак способен принципиально разнообразить привычную закуску, причем не только по вкусу, но и по цветовой гамме. А зимой зелень радует глаз особенно. 

Читать подробный рецепт.

 

Маринованный лук для домашних бургеров

Особенность маринованного лука для бургера заключается в том, что он должен обладать кисло-сладким вкусом, чтобы идеально контрастировать с мясом и сыром. Однако такая закуска хороша и сама по себе. Вот только, чтобы она получилась отличной от классической, нужно строго следовать пропорциям, которые подробно расписаны в этом рецепте.  

 

Лук, маринованный в красном вине

Всего один час понадобиться луку, чтобы хорошенько промариноваться в красном полусладком. Однако фишка кроется даже не в этом, а том, что закуску нужно будет перемешать с томатами, чтобы удивить гостей необычным салатом. Среди ингредиентов также присутствуют лимонный сок и оливковое масло. Так что из обычных продуктов по этому рецепту получается настоящая экзотика. 

 

Рецепт
Маринованный лук со свеклой и тимьяном
Спасибо большое АнастасияВ и её замечательному рецепту маринованного лука http://www.edimdoma.ru/recipes/22612 , который сподвиг меня на такой
Рецепт
Салат из помидоров и маринованного лука
Салат из помидоров и лука знают все. Но я приготовила его с маринованным луком, и от этого он стал совсем другим. Стал еще вкуснее! Попробуйте, и,
Рецепт
Маринованный лук для салата и шашлыка
новости
Идеален к праздничному столу: как замариновать лук-севок
Маринованный лук — это очень удобная заготовка. Приготовленный таким способом овощ теряет естественную горечь, при этом сохраняет пряный вкус.
готовим овощи
Как замариновать вкусный лук: к шашлыку, в салат, для бургера
Лук — один из самых часто используемых ингредиентов на нашей кухне. Овощ добавляют практически везде: в блюда с мясом, в овощные салаты, в

РЕЙТИНГ СТАТЬИ

Рассказать друзьям
Подборки
Кулинарный календарь
Декабрь
ПнВтСрЧтПтСбВс
2526272829301
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
303112345
скрыть
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.