| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | 31 | 1 | 2 | 3 | 4 |
Вареное мясо уместно в любом рационе. Это питательное угощение органично дополнит салаты, бутерброды, супы и главные блюда. Плюс благодаря варке получается дополнительный ингредиент — бульон. Чтобы
Ягодный отвар не хуже популярных летних напитков. А если знать, как закатать компот из клубники на
Холодные десерты — находка в жару. Особенно если их сделать из летних даров и с минимальными
Несмотря на разнообразие сортов магазинного кваса, иногда хочется приготовить домашний напиток по
Красивое слово sauté пришло к нам из французского языка. В дословном переводе оно означает
Незатейливый процесс вызывает немало вопросов. В какой воде лучше готовить: холодной или горячей?
Французское пирожное безе (меренга) может быть хрупким и рассыпчатым, нежным и тающим во рту, мягким
Вместе с летом начинается период вкусных заготовок на зиму. Наверняка у каждой хозяйки есть свой
В приготовление шашлыка на мангале заложена особая кулинарная философия. Почти у каждого народа
Майские дни у многих ассоциируются с шашлыками, барбекю и отдыхом на природе. Наверняка в каждой
Щи были основным горячим блюдом на русском столе на протяжении столетий. Густой овощной суп любят и
Вкуснейшие пирожки, представляющие собой сложенную пополам лепешку с творожной начинкой, готовят с
Нежные кружевные блины — главный символ широкой Масленицы. Без них этот праздник представить
Кружевные, с хрустящей каймой и золотистой сердцевиной — блины не просто так выпекают на Масленицу.
С французского слово “soufflé” переводится как «наполненный воздухом». Классическое блюдо из страны
Тунца, рыбу из семейства скумбриевых, называют морским золотом, поскольку его питательная ценность
Голубцы готовят в разных странах, и до сих пор неизвестно, кто изобрел это вкусное и оригинальное
По праздникам на Руси часто пекли большие ватрушки, чтобы потом разрезать на кусочки и дружно есть
Хачапури с хрустящей корочкой и нежным сыром являются гордостью грузинской кухни. Раньше всего
Русскую кухню сложно представить без заливного, ведь эта закуска является ближайшей
У каждой хозяйки есть свой рецепт знаменитой селедки под шубой — салата, без которого трудно
В современной кулинарии салаты оливье, «Зимний» и «Столичный» считаются едва ли не братьями.
Холодец появился совершенно случайно. Однажды люди заметили, что если варить мясной бульон очень
Шеф-повар ресторана «Эрмитаж» Люсьен Оливье навсегда вписал свое имя в историю русской кулинарии.
С древних времен готовили этот вкусный десерт из фруктов, уваренных с медом, розовой водой и
История происхождения «Панчо» доподлинно неизвестна. Особую популярность торт приобрел благодаря
Бульон — вещь в хозяйстве незаменимая. Из него можно быстренько сварить полноценный суп, сделать
Рыба приобрела славу капризного продукта. Стоит ее немного передержать, и нежное мясо теряет
