Секреты хранения

Кулинар вычислил ошибку, из-за которой сыр плесневеет за день: в пленку нельзя

Бабушка всегда клала это в ящик холодильника — теперь понятно зачем: полезно для овощей и зелени

Молоко и творог многие хранят неправильно: Роспотребнадзор объяснил, куда их ставить

Как замораживать творог: мой опыт укрощения строптивого продукта, даже подруги спрашивают о правилах

Не выбрасывайте лишний лук: вот как его можно сохранить на 3–6 месяцев

Как хранить хороший кофе, чтобы он дольше оставался свежим: холодильник — не то место

Эксклюзивно

Хозяйкам назвали 4 признака крупы, которую пора выбросить

Зеленый росток — не так страшно, как пушок у донца: как распознать испорченный чеснок

Эксклюзивно

Лаврушка и чеснок в банке с крупой: эксперт оценила эффективность средств против жучков

Эксклюзивно

Какие крупы нельзя хранить в пачке: эксперт назвала те, что надо сразу пересыпать

Эксперты подсказали, как хранить картошку до весны: 3 места, листья рябины и правильные "соседи"

Эксклюзивно

Можно ли хранить крупы в заводской упаковке?

Я научилась морозить зелень без потери вкуса: секреты, о которых мало кто рассказывает

Эксклюзивно

Надо пересыпать крупы в банки после покупки: мнение эксперта по пищевой безопасности

Эксклюзивно

Токсин уже внутри: эксперт объяснила, почему ботулизм нельзя определить по запаху

Эксклюзивно

Открыли банку огурцов — подпишите дату: эксперт сказала, сколько они хранятся после вскрытия

Эксклюзивно

Эксперт назвала 4 правила, чтобы открытые соленья не испортились раньше срока

Эксклюзивно

Как хранить овощи и фрукты до весны — яблоки, тыква, капуста и корнеплоды

Свеклу могу оставить хоть в обычном пакете: храню 3 способами — и до весны не вянет

Погреб сыреет и банки ржавеют? Ведро соли выручит не всегда — вот что надо бы проверить первым

Почему нельзя вычищать семена из дыни, если вы не планируете съесть ее за 1 день

Прекратите хранить кукурузу таким способом — она быстрее портится

Как хранить нарезанный арбуз несколько дней и не бояться, что он "ослизнет"

В холодильнике или морозилке? Винный эксперт объяснил, как правильно охлаждать розовое вино

Черствый хлеб снова станет мягким — пекарь рассказал, как сотворить чудо за пару минут

Холодильник не сломается! Как хранить горячую еду без страха

Эксклюзивно

Эти ягоды и фрукты черви обходят стороной? Агроном объяснила, существуют ли "неуязвимые" плоды

Мультиварка — не холодильник: запомните, сколько можно хранить в ней готовую еду

Соевый соус не вечный: вот сколько он хранится после открытия