Видеорецепты по теме
Крылышки-гриль в ягодном маринаде
Подготовка
2 часа
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
7 персон
ОПИСАНИЕ
Ароматные и вкусные крылышки-гриль — хорошая альтернатива шашлыку. Благодаря фруктовому маринаду со специями они становятся нежными и сочными, с приятным пряным ароматом и пикантной кислинкой.
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Вкусно на природе с FORESTER»ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для крылышек
| 1 кг |
| 3 ст. л. |
Для маринада
| 50 г |
| 50 г |
| 50 г |
| 50 г |
| 1 ст. л. |
| 3 листа |
| 3 веточки |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 ст. л. |
| 3 веточки |
| 2 стебля |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Приготовим ягоды для маринада.
На весь экран
шаг 2
Нарезаем петрушку, кинзу, чеснок, мяту можно порвать руками.
На весь экран
шаг 3
Укладываем ягоды и зелень в чашу блендера и пюрируем до кремообразной массы, добавляем сок лимона, мед, солим и перчим по вкусу.
На весь экран
шаг 4
Куриные крылья промываем, просушиваем, надрезаем у суставов и заливаем получившимся ягодным маринадом. Оставляем на два часа в холодном месте, накрыв пищевой пленкой.
На весь экран
шаг 5
Пока маринуются крылышки, разжигаем мангал, должны получиться жаркие угли.
На весь экран
шаг 6
По истечении времени крылышки надеваем на шампуры или шпажки (шпажки или деревянные шампуры подержите не менее 30 минут в воде).
На весь экран
шаг 7
Решетку-гриль смазываем растительным маслом и выкладываем на нее крылышки.
На весь экран
шаг 8
Жарим крылышки на жарких углях в течении 10 минут с двух сторон.
На весь экран
шаг 9
Подаем на стол горячими. С крылышками-гриль можно подать салат из свежих овощей. Приятного аппетита! Солнечной погоды и отличного настроения!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Прикольные такие крылышки 😍 Так мы крылышки еще не нанизывали 😋
Угощайся Леночка!!!😋
с удовольствием!😉🌻
Интересный маринад-приправочка!
Спасибо Танечка!!! Попробуй, думаю понравится!!!😋