Рис с ревенем, ванилью и кардамоном

Рис с ревенем, ванилью и кардамоном

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Оставшийся от ванили стручок можно положить в сахарницу, чтобы получился ванильный сахар.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки20г
    22.22% от дневной нормы
  • Жиры16г
    20.00% от дневной нормы
  • Углеводы98г
    32.67% от дневной нормы
  • Калории603кКал
    25.12% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Рис залить молоком, добавить 2 ст. ложки сахара и поставить на огонь на 20 минут.
    Рис залить молоком, добавить 2 ст. ложки сахара и поставить на огонь на 20 минут.
  • Шаг 1 Стручки кардамона раздавить плоской стороной ножа, вынуть зерна,  немного растереть их и добавить в рис.
    Стручки кардамона раздавить плоской стороной ножа, вынуть зерна, немного растереть их и добавить в рис.
  • Шаг 2 Ревень нарезать кусочками, выложить в небольшую кастрюлю, всыпать оставшийся сахар, влить 50 мл воды и варить 5–7 минут.
    Ревень нарезать кусочками, выложить в небольшую кастрюлю, всыпать оставшийся сахар, влить 50 мл воды и варить 5–7 минут.
  • Шаг 3 Стручок ванили разрезать вдоль, вынуть зерна и добавить их к рису.
    Стручок ванили разрезать вдоль, вынуть зерна и добавить их к рису.
  • Шаг 4 В готовую кашу вмешать сливочный сыр.
    В готовую кашу вмешать сливочный сыр.
  • Шаг 5 Выложить кашу в пиалу, а сверху — отваренные кусочки ревеня.
    Выложить кашу в пиалу, а сверху — отваренные кусочки ревеня.
Оценить56
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий