Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 июля
Все праздники
+ 1000
Готовим без отходовMAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеченная курица аль аррабьята
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
76
34469
3
Курица а-ля пармиджана
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
68
25060
2
Реклама

Корейка с овощами на гриле

Корейка с овощами на гриле
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Лето — время пикников! Так давайте приготовим роскошную корейку на гриле с овощами. Для маринада я использовала сок лимона ТМ SICILIA. Итак, приступим!

Пищевая ценность порции

1360
кКал
57%
Белки45 г
Жиры129 г
Углеводы3 г
% от дневной нормы
11 %
25 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1,3 кг
3 ст. л.
4 зубчика
3 ст. л.
по вкусу
1 ст. л.
2 щепотки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Подготовьте мясо. Я использовала 4 больших куска корейки на кости.
Подготовьте мясо. Я использовала 4 больших куска корейки на кости.


На весь экран

# шаг 2/8

Приготовить специи и лимонный сок TM SICILIA.
Приготовить специи и лимонный сок TM SICILIA.


На весь экран

# шаг 3/8

Мясо натрите солью, приправьте перцем, орегано, лимонным соком, чесноком (предварительно пропустив зубчики через пресс). Обмажьте мясо 2 ст. л. растительного масла, уложите в контейнер и поставьте в холодильник на 2-3 часа на маринования (пару раз желательно перевернуть мясо).
Мясо натрите солью, приправьте перцем, орегано, лимонным соком, чесноком (предварительно пропустив зубчики через пресс). Обмажьте мясо 2 ст. л. растительного масла, уложите в контейнер и поставьте в холодильник на 2-3 часа на маринования (пару раз желательно перевернуть мясо).


На весь экран

# шаг 4/8

Смажьте решетку гриля или сковороду гриль растительным маслом и обжарьте мясо по 7 мин с каждой стороны. У меня толстые куски корейки, поэтому потребовалось по 10 мин обжарки.
Смажьте решетку гриля или сковороду гриль растительным маслом и обжарьте мясо по 7 мин с каждой стороны. У меня толстые куски корейки, поэтому потребовалось по 10 мин обжарки.


На весь экран

# шаг 5/8

Для гарнира хорошо использовать овощи обжаренные на гриле. Помойте и обсушите овощи, почистите, нарежьте и посолите.
Для гарнира хорошо использовать овощи обжаренные на гриле. Помойте и обсушите овощи, почистите, нарежьте и посолите.


На весь экран

# шаг 6/8

Обжаривайте овощи на гриле, слегка смазанным растительным маслом.
Обжаривайте овощи на гриле, слегка смазанным растительным маслом.


На весь экран

# шаг 7/8

Подавайте готовое мясо с обжаренными овощами. Мясо получилось настолько вкусным и сочным, что даже соус не понадобился.
Подавайте готовое мясо с обжаренными овощами. Мясо получилось настолько вкусным и сочным, что даже соус не понадобился.


На весь экран

# шаг 8/8

Приятного вам аппетита!
Приятного вам аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 17
Отправить
Елена
Елена
7 лет назад

молодец, очень аппетитно, я тоже не отказалась бы от кусочка кореечки 😍🌻

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад
Елена ,

Леночка, спасибо тебе!😘💖 С удовольствием бы угостила!💐

Елена
Елена
7 лет назад
ВикторияS,

😆😍💐

ярослава
ярослава
7 лет назад

мимо мяса не пройти!

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад
ярослава,

Ярочка, спасибо тебе большое, что осталась на мяско!!😘🌻🌻🌻

Т
Т
7 лет назад

С таким набором пикничок удастся! 😊😘😉

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад
Т,

Спасибо большое, Танюша!😘🌺 Правда, было очень вкусно!😋☺️

Натали*Лали
Натали*Лали
7 лет назад

Согласна с тобой,Вика,роскошное блюдо!!!!!😊😊😊

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад
Натали*Лали,

Наташенька, мне очень приятно, что тебе понравилось блюдо!😋❤️☺️

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
7 лет назад

Аж слюньки потекли от такой вкуснятины ! 😋

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад
AlenaZaytseva,

Алёна, спасибо большое, за восторг!😘❤️ Рада, что блюдо понравилось!😋☺️😄

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.