Все мои гости знают, что, когда они придут, их обязательно будут ждать такие палочки — они очень вкусные, а для любителей сыра это просто смертельный номер! Тесто просто гениальное — нечто среднее между слоеным и песочным, оно рассыпчатое и к тому же отлично хранится в морозилке. Конечно, «Наполеон» из него не получится, но вот печенье, рогалики, палочки выходят идеально. Подойдет любой ароматный сыр, можно посыпать полоски теста кунжутом, тмином, маком, паприкой.
Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!
Белки | 11 г |
Жиры | 28 г |
Углеводы | 21 г |
170 г |
150 г |
150 г |
70 г |
1 шт. |
1 ст. л. |
¼ ч. л. |
Сельдь — одна из самых полезных видов рыбы. Если в ней так много полезных веществ, можно ли есть ее
Соленый сыр сулугуни — один из самых вкусных среди всего многообразия такой продукции. Этот вид сыра
Красная икра — полезный белковый продукт, однако некоторым людям не рекомендуется есть этот
Неправильно подобранные для ужина блюда влияют на набор веса. Что не стоит есть, чтобы не
Подскажите, пожалуйста, те кто пробовал готовить по рецепту. Время выпекания составило 7 минут? У меня через 7 минут были совсем сырые... Но в целом рецептом и результатом довольна! выпекала около 30 минут
Я тоже обнаружила через 7 минут абсолютно сырые палочки. И допекала ещё 25. Итого 32 мин) Вкусняшечка
Я также добавила кунжута (или можно тмин), итальянские травы, рикоту заменила на моцареллу и положила в два раза больше... Ну уж очень люблю сыр. Вкусно. Фото добавила
Кстати, хорошая закуска для мужской компании, только тогда палочки более соленые делать надо )))
Интересный рецепт!
Я вместо риккоты использовала творожный сыр Альметте. Получилось вкусно.
А как считаете, можно ли пармезан заменить на сулугуни?
добрый день! Учитывая то, что пармезан - твердый сыр, а сулугуни - мягкий, блюдо может не получиться таким, как у Юлии.
Отличный рецепт! Очень вкусные палочки 😋😍 Делала все по рецепту с рикоттой и пармезаном. Забыла, правда, в финале смазать яйцом. Ну и еще одна ошибка: полосочки в следующий раз потоньше буду делать)) Благодарю!