Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
katusha070558 минут назад
Спасибо, у меня в отличие от предыдущего комментатора ничего не сгорело. Ароматные и нежные. Добавила в тесто немного соды, получились пористые внутри.
Банановые оладьи
Алина Брунцева2 часа и 29 минут назад
Это просто божественно!! Однако в след раз попробую часть вишни в середину положить) выпекала 20 мин на 200 градусов (забыла убавить сразу) остальные 20 на 180. Мега вкусный!!!! Спасибо!! Не пойму как фото добавить
Венский пирог с вишней
Эльвира Фёдорова (Румянцева)3 часа и 19 минут назад
Классный рецепт, готовила не один раз! Всем понравились! Спасибо за рецепт)
Рогалики с вареной сгущенкой
Шашлычки из печени с салом на шпажках
Приготовление
1 час и 45 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Вкусный и ароматный шашлык из печени с салом. Это просто и очень вкусно!
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Вкусно на природе с FORESTER»Пищевая ценность порции
711
кКалл
30%
| Белки | 45 г |
| Жиры | 55 г |
| Углеводы | 12 г |
% от дневной нормы
11 %
11 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 800 г |
| 200 г |
| 3 ст. л. |
| 3 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 2 пучка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/13
Подготавливаем продукты. Печень хорошо промываем. Кладем в чашку, заливаем холодной водой и оставляем на 30 минут.
На весь экран
шаг 2/13
Нарезаем зелень — лук и укроп.
На весь экран
шаг 3/13
В чашку выкладываем сметану, соль, соевый соус и нарезанную зелень.
На весь экран
шаг 4/13
Хорошо перемешиваем. Маринад готов.
На весь экран
шаг 5/13
Печень вынимаем из воды. Обсушиваем. Нарезаем кусками 4х4 см.
На весь экран
шаг 6/13
Выкладываем печень в чашку. Добавляем приготовленный маринад.
На весь экран
шаг 7/13
Хорошо перемешиваем. Оставляем в холодильнике на 1 час.
На весь экран
шаг 8/13
Сало нарезаем на кусочки. Я использую сало домашнего приготовления (с чесноком и перцем).
На весь экран
шаг 9/13
Шпажки замачиваем на 15-20 минут в воде. Через 1 час вынимаем чашку с замаринованной печенью из холодильника. Нанизываем на шпажки печень, затем кусочек сала и т.д.
На весь экран
шаг 10/13
Выкладываем шпажки с печенью и салом на решетку. Обжариваем на мангале.
На весь экран
шаг 11/13
Обжариваем с обеих сторон. При приготовлении этого шашлыка аромат стоит на всю округу, т.к. сало с чесноком и перцем.
На весь экран
шаг 12/13
Подаем шашлык с пылу, с жару.
На весь экран
шаг 13/13
Приятного аппетита!
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Знаю как это вкусно, готовила похожий, если интересно гляньте https://www.edimdoma.ru/retsepty/74971-nezhnyy-shashlyk-iz-pecheni
Ирина, спасибо!!! Люблю печень!😊
Как красиво и аппетитно 🌹🌹🌹
Большое спасибо!!!💐