Пшеничная каша с клубникой, малиной и кленовым сиропом
Описание рецепта
Быстрый завтрак без лишних усилий — каша, ягоды, сироп, и всё готово.Слово редактора
Пшеничная каша на воде — плотный, сытный завтрак с мягким ореховым вкусом. Клубника и малина добавляют кислинку и свежесть, кленовый сироп заменяет сахар и придаёт лёгкую карамельную нотку. Подходит для взрослых и детей. Летом готовят со свежими ягодами, в остальное время — с замороженными, предварительно разморозив и обсушив.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- крупа Полтавская ТМ «Националь»120г
- вода300мл
- клубника100г
- малина100г
- кленовый сироппо вкусу
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы53г17.67% от дневной нормы
- Калории239кКал9.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Крупу промойте под холодной водой, залейте водой и немного посолите.Промывайте крупу до прозрачной воды — это убирает лишний крахмал и каша не слипнется. - Шаг 2
После закипания варите 15 минут, периодически помешивая.Следите, чтобы каша не прилипала ко дну: огонь после закипания убавьте до среднего. - Шаг 3
Клубнику и малину промойте, обсушите бумажным полотенцем.Малину мойте аккуратно, она легко мнётся — лучше в дуршлаге под слабой струёй. - Шаг 4
Клубнику разрежьте на несколько частей.Если клубника крупная, режьте на четыре части; мелкую можно оставить целой. - Шаг 5
Разложите кашу по тарелкам, сверху выложите ягоды и полейте кленовым сиропом.Кленовый сироп можно заменить мёдом или любым другим жидким сиропом по вкусу.
На заметку
Подавайте кашу сразу — горячей, с ягодами и сиропом. Хранить готовую кашу можно в холодильнике до двух суток: перед подачей разогрейте с ложкой воды. Этот рецепт легко менять под сезон: зимой хорошо работают черника или вишня из заморозки. Пошаговые фото помогут точно повторить блюдо с первого раза.Оценить0.00
0