Особенности рецепта: Гранатовый чай с мятой и льдом

🟢 Быстро 🔥 42 ккал 🟡 20 мин мин 🧡 Количество порций 4. Автор NEWBY.

Гранатовый чай с мятой и льдом

08 июля 2026

Время приготовления 10 мин

Описание рецепта

Гранатовый сок и чёрный чай вместе дают насыщенный рубиновый цвет и кисловато-терпкий вкус, который мята делает по-настоящему освежающим. Готовлю такой напиток, когда хочется чего-то интереснее обычного лимонада.

Слово редактора

Гранатовый чай с мятой — холодный напиток на основе крепко заваренного чёрного чая, гранатового сока и минеральной воды без газа. Коричневый сахар добавляет мягкую карамельную нотку, мята — свежесть. Подходит для подачи в жаркий день, готовится быстро и без специального оборудования. Пропорции сока и чая можно варьировать под вкус.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Пищевая ценность

Белки1г
1.11% от дневной нормы
Жиры1г
1.25% от дневной нормы
Углеводы10г
3.33% от дневной нормы
Калории42кКал
1.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Заварить чёрный чай крутым кипятком, дать настояться пять минут, затем полностью охладить.
Чай должен полностью остыть до комнатной температуры — горячий сделает напиток мутным при смешивании с соком.
Шаг 2
В кувшин налить гранатовый сок.
Берите гранатовый сок без добавления сахара, чтобы контролировать сладость напитка.
Шаг 3
Добавить охлаждённый чай.
Соотношение чая и сока можно регулировать: больше сока — насыщеннее вкус и цвет.
Шаг 4
По вкусу всыпать коричневый сахар и перемешать до растворения.
Сахар растворяется лучше, если добавить его до минеральной воды и хорошо размешать.
Шаг 5
Долить минеральную воду без газа.
Минеральная вода добавляется в последнюю очередь, чтобы сохранить лёгкую газацию, если вода с минимальным газом.
Шаг 6
Добавить лёд и веточки мяты, подавать сразу.
Мяту можно слегка примять руками перед подачей — так она отдаёт больше аромата.

На заметку

Подавайте напиток сразу после приготовления — со льдом и веточкой мяты. Хранить в холодильнике можно до суток (без льда), перед подачей добавить лёд свежий. Этот рецепт легко масштабируется на большую компанию. Если хотите сохранить фото готового напитка — снимайте сразу: лёд быстро тает и вид меняется.

Оценить0.00

NEWBY