Окрошка традиционная
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Традиционный рецепт летнего супа — окрошки. Так всегда ее
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- редис230г
- картофель вареный400г
- яйца куриные крупные5шт.
- огурцы свежие300г
- колбаса вареная300г
- сметана230г
- сольпо вкусу
- квас «Семейный секрет. Традиционный»по вкусу
- лук зеленый1пучок
- укроп свежий1пучок
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы28г9.33% от дневной нормы
- Калории540кКал22.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Vladislav Pleshkov
Шаги рецепта
- Шаг 1
Картофель и яйца отварить до готовности, очистить и нарезать кубиком. Нарезать огурцы, редис и колбасу.
- Шаг 2
Мелко нарезать укроп и зеленый лук.
- Шаг 3
Соединить все подготовленные ингредиенты, посолить, заправить сметаной.
- Шаг 4
Добавить квас по вкусу (кто-то любит погуще, а кто-то пожиже).
- Шаг 5
Рекомендую для окрошки использовать квас «Семейный секрет. Традиционный» или «Очаковский» — очень вкусный!
Оценить510
0