+ 1000
+ 1000

Омлет рыбный в японском стиле

Омлет рыбный в японском стиле
Омлет рыбный в японском стиле
Омлет рыбный в японском стиле
Омлет рыбный в японском стиле
Омлет рыбный в японском стиле
Омлет рыбный в японском стиле
Омлет рыбный в японском стиле
Подготовка
20 минут
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

У меня опять быстрый завтрак-ужин, если отварить рис заранее и взять любую готовую рыбку. Идею взяла у Наташи (krisenok), только у нее была семга в центре омлета. Мне понравился эффектный разрез при подаче, да и к нори я не равнодушна, хорошо дополняют вкус всего блюда.

Помечтаю о ноже для разделки рыбы Деба Tojiro Pro,180 mm,с ассиметричной заточкой клинка под правшу. Рукоять стальная, со специальным покрытием для надежного и комфортного удержания. Может очищаться в посудомоечной машине. Надежный, прекрасного дизайна нож-мечта.

Пищевая ценность порции

381
кКал
16%
Белки19 г
Жиры11 г
Углеводы51 г
% от дневной нормы
5 %
2 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для омлета
3 шт.
1 пучок
1 ч. л.
1 ч. л.
1 щепотка
Дополнительно
50 г
½ стакана
1 ч. л.
2 листа
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Нарезать мелко зеленый лук.
Нарезать мелко зеленый лук.
На весь экран
Яйца соединить с соевым соусом и сахаром. Взбить.
Яйца соединить с соевым соусом и сахаром. Взбить.
На весь экран
Высыпать к яйцам нарезанный лук.
Высыпать к яйцам нарезанный лук.
На весь экран
Взбить снова венчиком.
Взбить снова венчиком.
На весь экран
Вылить в разогретую с маслом сковороду и дать схватиться омлету снизу.
Вылить в разогретую с маслом сковороду и дать схватиться омлету снизу.
На весь экран
Из листа нори вырезать по возможности круг по диаметру сковороды.
Из листа нори вырезать по возможности круг по диаметру сковороды.
На весь экран
Накрыть нори омлет прямо на сковороде.
Накрыть нори омлет прямо на сковороде.
На весь экран
Заранее жарим любую рыбу. У меня был хек просто обжаренный со специями.
Заранее жарим любую рыбу. У меня был хек просто обжаренный со специями.
На весь экран
Отделяем филе со спинки, чтобы сохранилась форма брусочка.
Отделяем филе со спинки, чтобы сохранилась форма брусочка.
На весь экран
Второй лист нори делим пополам. Положить с краю филе хека.
Второй лист нори делим пополам. Положить с краю филе хека.
На весь экран
Скрутить в трубочку.
Скрутить в трубочку.
На весь экран
Положить в центре омлета.
Положить в центре омлета.
На весь экран
Закрыть внахлест.
Закрыть внахлест.
На весь экран
Прижать лопаткой.
Прижать лопаткой.
На весь экран
Дожать до золотистой корочки.
Дожать до золотистой корочки.
На весь экран
Разрезать на 2-3 части.
Разрезать на 2-3 части.
На весь экран
Перенести на общее блюдо.
Перенести на общее блюдо.
На весь экран
Рядом подать отварной рис.
Рядом подать отварной рис.
На весь экран
К блюду прилагается также маринованный имбирь.
К блюду прилагается также маринованный имбирь.
На весь экран
Украшаем перьями лука и подаем.
Украшаем перьями лука и подаем.
На весь экран
Без гарнира вполне подходит для завтрака, с гарниром — полноценный питательный ужин.
Без гарнира вполне подходит для завтрака, с гарниром — полноценный питательный ужин.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Отправить
Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
3 года назад

Отличный завтрак! 😋😋😋

ЭLENA
ЭLENA
3 года назад

Вкусный омлет!!! 👌 Подача шикарная!!!👏👏👏💥

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
ЭLENA,

Леночка,хотелось показать именно,что в разрезе))) 🍳 Спасибо большое! 💓💓💓

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
3 года назад

Отличный омлет 😋

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
AlenaZaytseva,

Алёночка,спасибо большое! 🌼🌼🌼

~Un Dina~
~Un Dina~
3 года назад

Танечка, отличный завтрак по-японски 🌺!

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
~Un Dina~,

Благодарю,Аллочка!!! 🍣🍳🍣🍳

Натали*Лали
Натали*Лали
3 года назад

До чего же хорош омлетик!Необычный!😍Модный!😎

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
Натали*Лали,

Наташ,спасибо! Конкурсом навеяло,да и вкусно оказалось,с ароматом моря и рыбки!)))

Натали*Лали
Натали*Лали
3 года назад
ТатьянаS,

Пора вечеринку в японском стиле проводить🎸🎹👪Столько идей отличных для закусок😉🍚

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
Натали*Лали,

Да-да,💃вот хотела японские блинчики сделать...,но вряд ли успею...💆

Показать еще комментарии