+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Тартар из сельди в огурце

Тартар из сельди в огурце
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Так вкусно вы селедку еще не готовили! Ничего экзотического для рецепта вам не понадобится, но результат точно удивит. Я долго экспериментировала, как можно разнобразить обычное представление селtдки с картошкой... и вот родился этот рецепт. Делюсь с удовольствием)

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные:
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 ст. л.
500 г
20 г
50 мл
1 ч. л.
1 ст. л.
2 веточки
2 куска
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Начнем с селедки. Нам необходимо филе. Если у вас целая тушка, то надо ее очистить от костей и удалить кожицу. Затем режем филе мелким кубиком.
На весь экран
шаг 2
Лук-шалот так же надо измельчить. А вот огурец надо разрезать вдоль на тоненькие пластины.
На весь экран
шаг 3
Заранее ставим вариться очищенный картофель для будущего пюре. Кусочки черного хлеба порежем на брусочки и подсушим, чтобы получились гренки.
На весь экран
шаг 4
Перемешать селедку с луком, добавить икру мойвы и заправить горчицей, подсолнечным маслом и перцем.
На весь экран
шаг 5
Готовый картофель размять со сливочным масолом и молоком, посолить.
На весь экран
шаг 6
Теперь начинаем оформлять блюдо! Выкладываем на тарелку картофельное пюре. С помощью кулинарного кольца выкладываем селедочную смесь, а затем оборачиваем пластинами огурца. Украшаем свежим укропом. Дополняем хлебными гренками. Вот все и готово! Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Ксюшка
Ксюшка
03.08.2017 20:56:28

Как же нет фото? Основная фото получилась неплохо))

Марфушенька
Марфушенька
13.07.2017 08:11:06

Жаль нет фото.😏

Рубен
Рубен
12.07.2017 16:57:25

Ксюша😃 хороший эксперимент получился😝 так красиво описываете😋, а где аппетитные фото??? вот бы посмотреть на такую красоту😝😜