+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Картофельные пирожки с мясом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
10
40707
7
Реклама
Реклама

Тартар из сельди в огурце

Тартар из сельди в огурце
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Так вкусно вы селедку еще не готовили! Ничего экзотического для рецепта вам не понадобится, но результат точно удивит. Я долго экспериментировала, как можно разнобразить обычное представление селtдки с картошкой... и вот родился этот рецепт. Делюсь с удовольствием)

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
948
кКалл
40%
Белки38 г
Жиры45 г
Углеводы75 г
% от дневной нормы
9 %
9 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные:
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 ст. л.
500 г
20 г
50 мл
1 ч. л.
1 ст. л.
2 веточки
2 куска
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Начнем с селедки. Нам необходимо филе. Если у вас целая тушка, то надо ее очистить от костей и удалить кожицу. Затем режем филе мелким кубиком.
На весь экран
шаг 2
Лук-шалот так же надо измельчить. А вот огурец надо разрезать вдоль на тоненькие пластины.
На весь экран
шаг 3
Заранее ставим вариться очищенный картофель для будущего пюре. Кусочки черного хлеба порежем на брусочки и подсушим, чтобы получились гренки.
На весь экран
шаг 4
Перемешать селедку с луком, добавить икру мойвы и заправить горчицей, подсолнечным маслом и перцем.
На весь экран
шаг 5
Готовый картофель размять со сливочным масолом и молоком, посолить.
На весь экран
шаг 6
Теперь начинаем оформлять блюдо! Выкладываем на тарелку картофельное пюре. С помощью кулинарного кольца выкладываем селедочную смесь, а затем оборачиваем пластинами огурца. Украшаем свежим укропом. Дополняем хлебными гренками. Вот все и готово! Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Ксюшка
Ксюшка
03.08.2017 20:56:28

Как же нет фото? Основная фото получилась неплохо))

Анастасия
Анастасия
13.07.2017 08:11:06

Жаль нет фото.😏

Рубен
Рубен
12.07.2017 16:57:25

Ксюша😃 хороший эксперимент получился😝 так красиво описываете😋, а где аппетитные фото??? вот бы посмотреть на такую красоту😝😜