+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сорбе шоколадное

Сорбе шоколадное
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт увидела в одной из телепередач. Спасибо автору - очень вкусное сорбе и сочитается с любым видом мороженого.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

450 мл воды
150 г сахара
75 г какао-порошка
50 г горького шоколада
1/2 ч.л. корицы
мята, пару ягодок клубники для оформления

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Вскипятить воду с сахаром, до полного его растворения, добавить шоколад. Убрать с огня, просеять какао-порошок с корицей в шоколадную жидкость и хорошо перемешать. Дать остыть. После чего поставить в морозилку. Чтобы избежать образования крупных кристаллов льда- каждые 30 мин взбивать - и так в течении 3х часов. Перед подачей заранее (за 10-15 мин) достать емкость с сорбе и дать чуть-чуть оттаять при комнатной температуре, ложкой сформировать шарики, украсить веточкой мяты и клубникой или по своему вкусу.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Ася
Ася
07.12.2010 13:11:31

ох и вкуснятинка же это!!!))жаль только,что нет фото!