+ 1000
+ 1000

Сливовый кисель

Сливовый кисель
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Вкусный и ароматный кисель из сливы отлично освежает в жаркий день! Приятный кисло-сладкий вкус понравится и детям, и взрослым.  Попробуйте!)

Пищевая ценность порции

156
кКал
6%
Белки1 г
Жиры0 г
Углеводы38 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
350 г
150 г
60 г
1 ½ л
2 веточки
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/14

Подготавливаем продукты.
Подготавливаем продукты.
На весь экран

шаг 2/14

В кастрюлю наливаем 5 стаканов воды (1,25 л). Добавляем сахар. Доводим до кипения.
В кастрюлю наливаем 5 стаканов воды (1,25 л). Добавляем сахар. Доводим до кипения.
На весь экран

шаг 3/14

Сливы промываем водой. Удаляем косточки, разрезав сливы на 2 части.
Сливы промываем водой. Удаляем косточки, разрезав сливы на 2 части.
На весь экран

шаг 4/14

В кипящую сладкую воду закладываем половинки сливы. Доводим до кипения.
В кипящую сладкую воду закладываем половинки сливы. Доводим до кипения.
На весь экран

шаг 5/14

Варим сливы с момента закипания 5-7 минут.
Варим сливы с момента закипания 5-7 минут.
На весь экран

шаг 6/14

Берем глубокую чашку и дуршлаг-сито. Процеживаем в чашку сваренный компот. Сливы протираем через сито.
Берем глубокую чашку и дуршлаг-сито. Процеживаем в чашку сваренный компот. Сливы протираем через сито.
На весь экран

шаг 7/14

В сите останется кожица от сливы.
В сите останется кожица от сливы.
На весь экран

шаг 8/14

В кастрюлю возвращаем компот с мякотью сливы. Доводим до кипения.
В кастрюлю возвращаем компот с мякотью сливы. Доводим до кипения.
На весь экран

шаг 9/14

В чашечку с крахмалом добавляем 1 стакан (250 мл) чистой воды комнатной температуры. Хорошо перемешиваем.
В чашечку с крахмалом добавляем 1 стакан (250 мл) чистой воды комнатной температуры. Хорошо перемешиваем.
На весь экран

шаг 10/14

К кипящий компот с мякотью добавляем крахмальную смесь.
К кипящий компот с мякотью добавляем крахмальную смесь.
На весь экран

шаг 11/14

Помешивая, доводим кисель до кипения. Варим 1-2 минуты. Остужаем кисель.
Помешивая, доводим кисель до кипения. Варим 1-2 минуты. Остужаем кисель.
На весь экран

шаг 12/14

Подаем, добавив листочки мяты.
Подаем, добавив листочки мяты.
На весь экран

шаг 13/14

Отличный вариант напитка на полдник!
Отличный вариант напитка на полдник!
На весь экран

шаг 14/14

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Отправить
Лилия Я.
Лилия Я.
3 года назад

Спасибо огромное за идею!Как увидела Ваш рецепт,сразу загорелась и...как это замечательно фруктово!Мой сын нахваливал,а какой маме это не в радость,когда деткам вкусно😊

Natalya LF
Natalya LF
3 года назад
Лилия Я.,

Очень рада, что рецепт пригодился и напиток понравился!!! 😍😊😋

Альбина Кузнецова
Альбина Кузнецова
3 года назад

Никогда и не подумала бы варить кисель из слив. Какой цвет получился рубиновый!😍 Ребенок не ест сливы, теперь я знаю, как ему их подать.😊

Natalya LF
Natalya LF
3 года назад
Альбина Кузнецова,

Альбина, большое спасибо!😊 Кисель у нас "идет на ура" ,😋 особенно охлажденный!!!👍 Попробуйте!)💐

Альбина Кузнецова
Альбина Кузнецова
3 года назад
Natalya LF,

Обязательно!😊

Галина
Галина
3 года назад

Моя мама всегда готовила такие летние кисели, протирая ягоды. Так теперь и я готовлю. У моих детей и племянников такой ягодный кисель и творожные завертушки - неотъемлемое и самое яркое воспоминание детства у моей мамы - бабы Кати. И как бы мы с сестрой не старались испечь мамины завертушки, дети говорят, что у бабы Кати были вкуснее.😊

Natalya LF
Natalya LF
3 года назад
Галина,

Галина, огромное спасибо! 😊Действительно, самые теплые и вкусные воспоминания - из детства ! 💗Мои детки любят такой кисло-сладкий кисель с хрустящим безе. Вот так, каждому -своё. 😋

ЭLENA
ЭLENA
3 года назад

И полезно, и вкусно, и освежит в жару и не только 👌👏🍒

Natalya LF
Natalya LF
3 года назад
ЭLENA,

Огромное спасибо!!!😊😍💐