+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Террин из кролика с курагой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
13
32037
0
Котлетки из фасоли со сладким перцем и чили
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
17
28303
3
Реклама
Реклама

Суп-пюре из зеленого горошка

Суп-пюре из зеленого горошка
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Сытный летний суп.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
149
кКалл
6%
Белки6 г
Жиры3 г
Углеводы26 г
% от дневной нормы
2 %
1 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
350 г
1 ½ л
½ шт.
2 шт.
1 шт.
50 мл
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Лук, корень сельдерея мелко нарезать, обжарить на оливковом масле до мягкости.
Лук, корень сельдерея мелко нарезать, обжарить на оливковом масле до мягкости.
На весь экран
шаг 2/8
Затем добавить воду, варить 5-7 минут.
Затем добавить воду, варить 5-7 минут.
На весь экран
шаг 3/8
Добавить молодой зеленый горошек, варим еще 5-7 минут.
Добавить молодой зеленый горошек, варим еще 5-7 минут.
На весь экран
шаг 4/8
В это время подготовить булочки, удалив из них сердцевину.
В это время подготовить булочки, удалив из них сердцевину.
На весь экран
шаг 5/8
Пюрировать суп погружным блендером.
Пюрировать суп погружным блендером.
На весь экран
шаг 6/8
Добавить сливки, перемешать.
Добавить сливки, перемешать.
На весь экран
шаг 7/8
Добавить сушеный базилик.
Добавить сушеный базилик.
На весь экран
шаг 8/8
Заполнить булочки супом и подавать немедленно к столу.
Заполнить булочки супом и подавать немедленно к столу.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Отправить
Елена
Елена
2 года назад

Интересный супчик, попробую, но хочу предварительно булочки немного подсушить в духовке (может сбрызнув оливковым маслом с чесночком) - это у меня такой стереотип: раз суп-пюре - значит, гренки нужны :))

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад

Нежнейший супчик и булочки,смотрю,полезные! 🍪🍵🍪

ярослава
ярослава
2 года назад
ТатьянаS,

Конечно, все самое вкусное и полезное!😍

ВикторияS
ВикторияS
2 года назад

Какой вкусный летний и позитивный супчик!😋☘😋☘😋🍀

Оксана Чуб
Оксана Чуб
2 года назад

Мои первый раз "зелененький "суп с опаской восприняли 😆 хороший супчик 😎

ЭLENA
ЭLENA
2 года назад

Текстура и цвет у супчика нежнейшие👌 Подача в съедобных тарелочках👍👍👏 Ярослава, на каком этапе лучше добавить картофель? (шаг№ 2?)

ярослава
ярослава
2 года назад
ЭLENA,

картофель на втором шаге, когда воду добавляем, как только картошка готова(все зависит от величины кусочков) сразу горошек.

ЭLENA
ЭLENA
2 года назад
ярослава,

Спасибо!

Показать еще комментарии