Видеорецепты по теме
Рецепт дня
Рулеты из баклажанов с творогом и пармезаном
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Вкусное простое овощное блюдо.
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Вкус лета»ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 1 шт. |
| 200 г |
| 150 г |
| ½ шт. |
| по вкусу |
| ½ стакана |
| 2 ст. л. |
| по вкусу |
| 100 мл |
| 100 мл |
| по вкусу |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Баклажан нарезать на тонкие полоски, посолить.
На весь экран
шаг 2
Выложить в дуршлаг на 30 минут, чтобы сбежала лишняя жидкость.
На весь экран
шаг 3
Для начинки смешайте творог с натертым пармезаном.
На весь экран
шаг 4
Добавить панировочные сухари.
На весь экран
шаг 5
Добавить цедру лимона и сок лимона, перемешать.
На весь экран
шаг 6
Добавить сметану, поперчить, посолить.
На весь экран
шаг 7
Баклажаны обжарить с двух сторон на растительном масле.
На весь экран
шаг 8
Выложить на салфетку.
На весь экран
шаг 9
Выложить начинку на баклажаны, завернуть рулетиками.
На весь экран
шаг 10
Выложить томатный соус в форму, затем рулетики.
На весь экран
шаг 11
Добавить сливки.
На весь экран
шаг 12
Посолить, поперчить, посыпать базиликом. Запекать в духовке 20-25 минут.
На весь экран
шаг 13
Посыпать пармезаном. Подавать к столу.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(16)
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(6)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Ярослава, большое спасибо за удачный рецепт!😀
на здоровье! и приятного аппетита!🍭🍭🍭
😋💋вкусно
спасибо😀
Ярослава, какой, однако, большой баклажан вам попался😅🍆👍
это еще не большой!😄 есть и по-больше у меня!🍆урожай нынче у нас хороший!
А я уже опробовала рецепт! Очень вкусно, получила удовольствие и от приготовления, и когда все хвалили. Спасибо, Ярослава!🌺
Вот и замечательно, я рада, что вы получили удовольствие!🍆🍆🍆🍆
Блюдо - просто объедение!!😋😋😋😍👍
Вика спасибо за голос!😍😍😍
🌷🌷🌷