Насыпной пирог с клубникой

Насыпной пирог с клубникой

Время приготовления 50 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Простой и вкусный пирог, отлично подойдет для вечернего чаепития. Вместо клубники можно использовать другие сезонные ягоды. Попробуйте!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры33г
    41.25% от дневной нормы
  • Углеводы83г
    27.67% от дневной нормы
  • Калории659кКал
    27.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготавливаем продукты.
    Подготавливаем продукты.
  • Шаг 2 В глубокую миску просеиваем муку. Выкладываем 100 г сахара, разрыхлитель теста и сливочный маргарин.
    В глубокую миску просеиваем муку. Выкладываем 100 г сахара, разрыхлитель теста и сливочный маргарин.
  • Шаг 3 Измельчаем в крошку, используя нож или вилку. Убираем миску с тестом-крошкой в холодильник на 5–10 минут, пока готовим начинку.
    Измельчаем в крошку, используя нож или вилку. Убираем миску с тестом-крошкой в холодильник на 5–10 минут, пока готовим начинку.
  • Шаг 4 Крахмал соединяем с 100 г сахара.
    Крахмал соединяем с 100 г сахара.
  • Шаг 5 Клубнику промываем и очищаем от чашелистиков.
    Клубнику промываем и очищаем от чашелистиков.
  • Шаг 6 В чашку разбиваем 2 яйца. Добавляем 1 щепотку соли. Взбиваем.
    В чашку разбиваем 2 яйца. Добавляем 1 щепотку соли. Взбиваем.
  • Шаг 7 В чашку ко взбитым яйцам добавляем сметану.
    В чашку ко взбитым яйцам добавляем сметану.
  • Шаг 8 Хорошо перемешиваем.
    Хорошо перемешиваем.
  • Шаг 9 Добавляем крахмально-сахарную массу и ванилин.
    Добавляем крахмально-сахарную массу и ванилин.
  • Шаг 10 Хорошо перемешиваем.
    Хорошо перемешиваем.
  • Шаг 11 В форму для выпечки, застеленную пергаментом, выкладываем половину охлажденного теста-крошки.
    В форму для выпечки, застеленную пергаментом, выкладываем половину охлажденного теста-крошки.
  • Шаг 12 Поверх теста распределяем приготовленную сметанную массу.
    Поверх теста распределяем приготовленную сметанную массу.
  • Шаг 13 Поверх сметанной массы выкладываем клубнику.
    Поверх сметанной массы выкладываем клубнику.
  • Шаг 14 Затем выкладываем оставшуюся половину теста-крошки.
    Затем выкладываем оставшуюся половину теста-крошки.
  • Шаг 15 Выпекаем пирог в разогретой духовке 30–40 минут при 180°С.
    Выпекаем пирог в разогретой духовке 30–40 минут при 180°С.
  • Шаг 16 Остужаем и подаем пирог.
    Остужаем и подаем пирог.
  • Шаг 17 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить56
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • ВикторияS

     Какой вкусный летний пирожок!!👍🍓🍓🍓

    • Т

       Какая вкуснятина! 😄🍰🍓👄

      • julika

         Чудесный пирог💗😋🍓🍓🍓

        • Натали*Лали

           Пирог удался🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓👍👍👍💓💓💓

          • ЭLENA

             Интересный, сочный и по летнему красивый пирожок👍🍓🍓😊

            Оставить комментарий