
Насыпной пирог с клубникой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Простой и вкусный пирог, отлично подойдет для вечернего чаепития. Вместо клубники можно использовать другие сезонные ягоды. Попробуйте!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- клубника300г
- маргарин сливочный180г
- сахар200г
- сметана 15%200г
- яйца куриные2шт.
- крахмал75г
- разрыхлитель10г
- мука300г
- ванилин1г
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры33г41.25% от дневной нормы
- Углеводы83г27.67% от дневной нормы
- Калории659кКал27.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготавливаем продукты. - Шаг 2
В глубокую миску просеиваем муку. Выкладываем 100 г сахара, разрыхлитель теста и сливочный маргарин. - Шаг 3
Измельчаем в крошку, используя нож или вилку. Убираем миску с тестом-крошкой в холодильник на 5–10 минут, пока готовим начинку. - Шаг 4
Крахмал соединяем с 100 г сахара. - Шаг 5
Клубнику промываем и очищаем от чашелистиков. - Шаг 6
В чашку разбиваем 2 яйца. Добавляем 1 щепотку соли. Взбиваем. - Шаг 7
В чашку ко взбитым яйцам добавляем сметану. - Шаг 8
Хорошо перемешиваем. - Шаг 9
Добавляем крахмально-сахарную массу и ванилин. - Шаг 10
Хорошо перемешиваем. - Шаг 11
В форму для выпечки, застеленную пергаментом, выкладываем половину охлажденного теста-крошки. - Шаг 12
Поверх теста распределяем приготовленную сметанную массу. - Шаг 13
Поверх сметанной массы выкладываем клубнику. - Шаг 14
Затем выкладываем оставшуюся половину теста-крошки. - Шаг 15
Выпекаем пирог в разогретой духовке 30–40 минут при 180°С. - Шаг 16
Остужаем и подаем пирог. - Шаг 17
Приятного аппетита!
Оценить56
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Когда оливье закончился: 5 идей, чем заняться в новогодние каникулы всей семьей

Сэндвич Моники из остатков ужина: праздничный завтрак по рецепту героини культового ситкома "Друзья"

От кулинарных сообществ до рецептов из TikTok: 9 значимых вещей, которые произошли в гастрономии за 25 лет



















Комментарии
7Какой вкусный летний пирожок!!👍🍓🍓🍓
Какая вкуснятина! 😄🍰🍓👄
Чудесный пирог💗😋🍓🍓🍓
Пирог удался🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓👍👍👍💓💓💓
Интересный, сочный и по летнему красивый пирожок👍🍓🍓😊