+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Булочка с яйцом пашот и беконом под соусом голландез
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
10
98503
3
Реклама
Реклама

Суп-пюре с баклажаном, томатами и чечевицей

Суп-пюре с баклажаном, томатами и чечевицей
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Насыщенный, ароматный летний суп. Смело в каждую тарелку можно добавить зелень и горсть семечек, по желанию, ложку сливок и подавать!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
170
кКалл
7%
Белки11 г
Жиры1 г
Углеводы28 г
% от дневной нормы
3 %
0 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 шт.
1 шт.
2 зубчика
1 стакан
500 г
2 стакана
по вкусу
1 щепотка
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Кастрюля с крышкой 20 см 3,9 л Vitesse
1800 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 4л., 180998
1370 руб.
Кастрюля Frybest Round Pink литая 18 см
5858 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива"3,0л., 193114
1143 руб.
Кастрюля с крышкой 18 см 2,8 л Vitesse
1590 руб.
Кастрюля Greenwood литая 24 см
6807 руб.
Глубокая сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 руб.
Многофункциональная кастрюля 4,5л ViTESSE VS-2299
2790 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 24 см/5,5 л, NADOBA, серия MARUSKA
3499 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 5,3л., 170597
1565 руб.
Кастрюля Frybest Round Pink литая 22 см
6810 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 20 см/3,2 л, NADOBA, серия OLINA
2999 руб.
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 20 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 2,2л., 170578
1049 руб.
Сотейник Frybest Round Pink литой 26 см
4285 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",7,5л., 193131
1659 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Лук и чеснок измельчить, слегка обжарить на оливковом масле в толстостенной кастрюле.
Лук и чеснок измельчить, слегка обжарить на оливковом масле в толстостенной кастрюле.
На весь экран
шаг 2
Порезать баклажан, добавить к луку, тушить минут 5.
Порезать баклажан, добавить к луку, тушить минут 5.
На весь экран
шаг 3
Томаты нарезать и добавить в кастрюлю.
Томаты нарезать и добавить в кастрюлю.
На весь экран
шаг 4
Добавить чечевицу.
Добавить чечевицу.
На весь экран
шаг 5
Добавить пряности, соль, сахар и перец.
Добавить пряности, соль, сахар и перец.
На весь экран
шаг 6
Перемешать и тушить пару минут, затем влить горячую воду. Довести до кипения, уменьшить огонь и продолжать готовить 10-15 минут.
Перемешать и тушить пару минут, затем влить горячую воду. Довести до кипения, уменьшить огонь и продолжать готовить 10-15 минут.
На весь экран
шаг 7
Пюрировать с помощью блендера.
Пюрировать с помощью блендера.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
11.08.2017 00:32:11

Такой суп не только летом хорош!)

ЭLENA
ЭLENA
10.08.2017 15:02:21

Вкусный супчик🍴🍵👍

ярослава
ярослава
10.08.2017 15:39:38
ЭLENA,

и очень сытный! съел тарелочку и гуляй !😀

Оксана Чуб
Оксана Чуб
10.08.2017 05:59:11

Густой какой и ароматный 😍 на соус похож!

ярослава
ярослава
10.08.2017 11:41:54
Оксана Чуб,

Можно сделать чуть по жиже, это кому как нравиться, можно сухарики добавить..