Омлет в лаваше

Омлет в лаваше

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Классическая «ссобойка», а если делаю для дома («быстренько-быстренько, я очень голоден»), оставляю омлет чуть «трепещущим» в середине, лаваш прогреваю в духовке до почти хрустящего состояния и подаю с легким салатом. В омлет добавляйте ветчину, сливки, сыр, грибы — все, что душе угодно, зелень тоже подойдет любая ― петрушка, кинза, укроп…

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки22г
    24.44% от дневной нормы
  • Жиры21г
    26.25% от дневной нормы
  • Углеводы34г
    11.33% от дневной нормы
  • Калории409кКал
    17.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Екатерина
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Инна Хохлова

Шаги рецепта

  • Подготовка Яйца слегка взбить.
    Яйца слегка взбить.
  • Шаг 1 Вяленые помидоры нарезать длинными полосками, добавить во взбитые яйца, посолить.
    Вяленые помидоры нарезать длинными полосками, добавить во взбитые яйца, посолить.
  • Шаг 2 Разогреть в сковороде оливковое масло, влить яичную массу с помидорами, накрыть крышкой, подождать, пока омлет схватится.
    Разогреть в сковороде оливковое масло, влить яичную массу с помидорами, накрыть крышкой, подождать, пока омлет схватится.
  • Шаг 3 Готовый омлет разрезать пополам или на несколько частей, уложить на лаваш, посыпать листьями петрушки и свернуть в небольшие рулеты.
    Готовый омлет разрезать пополам или на несколько частей, уложить на лаваш, посыпать листьями петрушки и свернуть в небольшие рулеты.
Оценить519
0

Автор рецепта

Что готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше
  • Roman Stepanov

     Интересная идея. Наверное можно попробовать, шпинат с луком обжарить и в омлет вместе с сыром, будет все красиво-зеленое, должно быть вкусно. :)

    • A

       Мне очень понравилось! Я даю ее детям в школу и они съедают его с удовольствием

      • marianna

         Это идеальная "ссобойка"!!!Выручала уже и не раз!Люблю давать сыну,когда они с ребятами ездят на шашлыки.Пока костер приготовят,омлетиком вкусным перекусят!

        • marianna

           

          Оставить комментарий