+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Рис с мексиканским акцентом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
36
31009
2
Реклама

Нерка, запеченная в японском соусе

Нерка, запеченная в японском соусе
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Я очень люблю красную рыбу! Всегда стараюсь приготовить ее как-то по-новому. Открыла для себя нерку! У рыбы мясо ярко-красного цвета, богато витаминами (отличается от искусственно выращенной семги). Сам рецепт приготовления придумала случайно, просто добавляла то, что хотелось. В итоге получилось очень просто, и готовится на скорую руку. Рецепт не потребует больших усилий и не отнимет много времени.

Пищевая ценность порции

1056
кКал
44%
Белки105 г
Жиры56 г
Углеводы44 г
% от дневной нормы
26 %
11 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
1 шт.
2 ст. л.
3 шт.
1 щепотка
1 шт.
100 мл
3 зубчика
50 г
1 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Нерку разделываем на филе, удаляем кости и голову (кожицу сохраняем). Посыпаем молотым перцем.
Нерку разделываем на филе, удаляем кости и голову (кожицу сохраняем). Посыпаем молотым перцем.
На весь экран
Лук чистим, мелко режем и обжариваем на сливочном масле.
Лук чистим, мелко режем и обжариваем на сливочном масле.
На весь экран
Займемся соусом. Чеснок раздавить ножом или в чеснокодавилке. Имбирь мелко нарезать. Соединяем соевый соус, имбирь и чеснок. Добавляем мед.
На весь экран
Поливаем филе нерки соусом. Оставляем минут на 10 промариноваться.
Поливаем филе нерки соусом. Оставляем минут на 10 промариноваться.
На весь экран
Берем форму для запекания, выкладываем туда рыбу плюс горошины душистого перца и лавровый лист.
На весь экран
Отправляем запекаться в разогретую до 200°C духовку на 30 минут.
На весь экран
Вкуснейшая рыбка готова! Выкладываем обжаренный лук на уже готовую запеченную рыбку для придания сладко-сливочного вкуса )) Приятного аппетита!
Вкуснейшая рыбка готова! Выкладываем обжаренный лук на уже готовую запеченную рыбку для придания сладко-сливочного вкуса )) Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
chaosrover
chaosrover
4 года назад

А куда применяется жареный лук?

Ксения
Ксения
4 года назад
chaosrover,

Забыла упомянуть в описании...Извиняюсь! Его я выкладывала на уже готовую, запечённую рыбку для придания сладко-сливочного вкуса ))) Если его отправить запекаться с рыбой, то он просто подгорит.

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
4 года назад

Нерка отличная рыба! Хороший рецепт)

Галина
Галина
4 года назад

Уверена, вкусно😋Рецепт забираю🙋

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.