+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Котлетки из фасоли со сладким перцем и чили
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
17
27241
3
Омлет с мятой и зеленым горошком
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
14
12080
1
Реклама
Реклама

Нерка, запеченная в японском соусе

Нерка, запеченная в японском соусе
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Я очень люблю красную рыбу! Всегда стараюсь приготовить ее как-то по-новому. Открыла для себя нерку! У рыбы мясо ярко-красного цвета, богато витаминами (отличается от искусственно выращенной семги). Сам рецепт приготовления придумала случайно, просто добавляла то, что хотелось. В итоге получилось очень просто, и готовится на скорую руку. Рецепт не потребует больших усилий и не отнимет много времени.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
1056
кКалл
44%
Белки105 г
Жиры56 г
Углеводы44 г
% от дневной нормы
26 %
11 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
1 шт.
2 ст. л.
3 шт.
1 щепотка
1 шт.
100 мл
3 зубчика
50 г
1 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
943 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
1714 руб.
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
329 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Домашняя кухня Набор пищевых солей
280 руб.
Набор из 4-х порционных форм для крем брюле Berghoff Gem 12,5x12,5x3,5см
1810 руб.
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
349 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
750 руб.
Блюдо для запекания прямоугольное маленькое Berghoff Gem 27*17*7см
1470 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
291 руб.
Домашняя кухня Набор специй "Мастер-класс русской кухни"
275 руб.
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
193 руб.
Набор для кухни 8 в 1 предметов Oursson
590 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
302 руб.
Прямоугольная спрингформа Tefal "Делибейк" J1640574
2649 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 22 см 2.5 л желтая 630361.12
443 руб.
Вам также пригодится
-15%
943 ₽
1109
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
в корзину
-15%
1714 ₽
2017
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
в корзину
329 ₽
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
в корзину
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
в корзину
280 ₽
Домашняя кухня Набор пищевых солей
в корзину
новинка
1810 ₽
Набор из 4-х порционных форм для крем брюле Berghoff Gem 12,5x12,5x3,5см
в корзину
349 ₽
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
в корзину
750 ₽
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
в корзину
новинка
1470 ₽
Блюдо для запекания прямоугольное маленькое Berghoff Gem 27*17*7см
в корзину
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
в корзину
275 ₽
Домашняя кухня Набор специй "Мастер-класс русской кухни"
в корзину
193 ₽
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
в корзину
интересный
590 ₽
Набор для кухни 8 в 1 предметов Oursson
в корзину
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
в корзину
2649 ₽
Прямоугольная спрингформа Tefal "Делибейк" J1640574
в корзину
-15%
443 ₽
521
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 22 см 2.5 л желтая 630361.12
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Нерку разделываем на филе, удаляем кости и голову (кожицу сохраняем). Посыпаем молотым перцем.
Нерку разделываем на филе, удаляем кости и голову (кожицу сохраняем). Посыпаем молотым перцем.
На весь экран
шаг 2
Лук чистим, мелко режем и обжариваем на сливочном масле.
Лук чистим, мелко режем и обжариваем на сливочном масле.
На весь экран
шаг 3
Займемся соусом. Чеснок раздавить ножом или в чеснокодавилке. Имбирь мелко нарезать. Соединяем соевый соус, имбирь и чеснок. Добавляем мед.
На весь экран
шаг 4
Поливаем филе нерки соусом. Оставляем минут на 10 промариноваться.
Поливаем филе нерки соусом. Оставляем минут на 10 промариноваться.
На весь экран
шаг 5
Берем форму для запекания, выкладываем туда рыбу плюс горошины душистого перца и лавровый лист.
На весь экран
шаг 6
Отправляем запекаться в разогретую до 200°C духовку на 30 минут.
На весь экран
шаг 7
Вкуснейшая рыбка готова! Выкладываем обжаренный лук на уже готовую запеченную рыбку для придания сладко-сливочного вкуса )) Приятного аппетита!
Вкуснейшая рыбка готова! Выкладываем обжаренный лук на уже готовую запеченную рыбку для придания сладко-сливочного вкуса )) Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
chaosrover
chaosrover
28.08.2017 08:11:42

А куда применяется жареный лук?

Ксюшка
Ксюшка
28.08.2017 20:46:44
chaosrover,

Забыла упомянуть в описании...Извиняюсь! Его я выкладывала на уже готовую, запечённую рыбку для придания сладко-сливочного вкуса ))) Если его отправить запекаться с рыбой, то он просто подгорит.

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
13.08.2017 22:44:52

Нерка отличная рыба! Хороший рецепт)

Галина
Галина
13.08.2017 12:49:07

Уверена, вкусно😋Рецепт забираю🙋

перейти к шагам