+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Печенье с шоколадом и черносливом в сиропе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
13
47385
7
Реклама
Рецепт дня

Ржаные хачапури

Ржаные хачапури
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3персоны
 

ОПИСАНИЕ

А я хочу предложить вариант в меру полезных и быстрых хачапури. :) Я хачапури просто обожаю, и поэтому ем пока не закончатся, остановится трудно. А в этих хачапури в меру полезная основа, что хоть чуть-чуть успокаивает совесть.

Муки понадобится 80-100 г зависит от влажности творога и величины яйца.

А за рецепт благодарю прекрасную девушку Наталью из Инстаграма! 

Пищевая ценность порции

463
кКал
19%
Белки35 г
Жиры27 г
Углеводы19 г
% от дневной нормы
9 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
250 г
1 шт.
80 г
½ ч. л.
½ ч. л.
Дополнительно
150 г
3 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/7

Включаем духовку на 200°С. В миске соединяем творог, яйцо, соль, прованские травы.
Включаем духовку на 200°С. В миске соединяем творог, яйцо, соль, прованские травы.
На весь экран

шаг 2/7

Добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто должно быть мягким, в какой-то мере даже слегка липнуть.
Добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто должно быть мягким, в какой-то мере даже слегка липнуть.
На весь экран

шаг 3/7

На присыпанном мукой пергаменте формируем основу для хачапури. Рецепт на три побольше, я сделала четыре маленьких. Отправляем выпекаться на 20 минут.
На присыпанном мукой пергаменте формируем основу для хачапури. Рецепт на три побольше, я сделала четыре маленьких. Отправляем выпекаться на 20 минут.
На весь экран

шаг 4/7

Пока основа выпекается, натираем сулугуни.
Пока основа выпекается, натираем сулугуни.
На весь экран

шаг 5/7

Достаем основу, посыпаем сыром и разбиваем яйцо. Можно заменить на перепелиные, но тогда по две штучки на одно хачапури.
Достаем основу, посыпаем сыром и разбиваем яйцо. Можно заменить на перепелиные, но тогда по две штучки на одно хачапури.
На весь экран

шаг 6/7

Достаем и наслаждаемся!
Достаем и наслаждаемся!
На весь экран

шаг 7/7

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(13)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 24
Отправить
Igor Κudryavtsev
Igor Κudryavtsev
2 месяца назад

Спасибо!очень понравилось!думала что из ржаной муки не бывает вкусно.

shutasha76
shutasha76
3 года назад

Вкусно и быстро,только яйца ловила по всему противню,наверно сыра много было или бортики маленькие)))

Ирина  B&C
Ирина B&C
3 года назад
shutasha76,

Вот насмешили)))) 😃 наверно много сыра, или еще может очень большие яйца, а бортики не очень высокие, но очень рада, что хачапури понравились😍🌷🌷🌷

Оксана Чуб
Оксана Чуб
3 года назад

Галина меня опередила))И мой вдогонку отчет!Супер быстро😍,не было сулунуги,если честно,но хотелось попробовать,был твердый сыр попроще.Вкуснота Ирочка!😋👍👍👍

Ирина  B&C
Ирина B&C
3 года назад
Оксана Чуб,

Оксаночка, спасибо большое. Вы с Галиной меня порадовали. Рада, что пришлись по вкусу! 😍 А то что быстро -это точно)))))))

Галина
Галина
3 года назад

Ириша, принимай вкусный отчет. Супер - быстро и вкусно!😋😍😋

Ирина  B&C
Ирина B&C
3 года назад
Галина,

Галочка, очень рада отчету. Спасибо большое за доверие к рецепту, приятно что понравилось. 😍

Оксана Чуб
Оксана Чуб
3 года назад

Иришка, с РД! В ближайшее время отчитаюсь, очень приглянулись мне твои хачапури😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
3 года назад
Оксана Чуб,

Оксаночка, спасибо большое за поздравления и за поддержку голосом. Буду с нетерпение ждать отзыва!!!

Показать еще комментарии