Ржаные

Ржаные рулетики постные

Ароматное полумягкое печенье понравится любителям ржаной выпечки. Если нет таковой муки, то пеките из обычной, тоже будет вкусно. Сахар вообще можно исключить, если вы за натуральность, да у меня сахара самая малость. Как вариант,

Ржаные булочки на йогурте

Ржаные булочки с лёгкой кислинкой от йогурта и едва уловимой сладостью мёда — сытные, с мягким мякишем и хрустящей корочкой под маком. Хорошо идут и к супу, и просто так — с маслом.

Энергетический батончик с ржаными отрубями и орехами

Батончики я делаю, когда нужно что-то быстрое и сытное под рукой — без духовки, без сложных техник. Орехи с карамелью из сахара и мёда получаются плотными, немного хрустящими, с насыщенным вкусом. Ржаные отруби добавляют ту самую

Штрудель со свеклой, сыром и шпинатом

Предлагаю вам приготовить очень необычный, но, тем не менее, вкусный и полезный закусочный штрудель. В начинке гармонично переплелись вкусы свеклы, шпината и сыра. Использование лука, перца и чеснока придало пикантность и остроту.

Молочные блинчики из ржаных отрубей

Предлагаю вам вкусные и ароматные блинчики из ржаных отрубей с ягодами.

Овсянка в банке с отрубями и фруктами

Плотный и при этом лёгкий завтрак без варки — овсянка с мёдом и творогом укладывается в банку слоями вместе с виноградом и отрубями. Готовится быстро, а насыщает надолго.

Ржаные хачапури

А я хочу предложить вариант в меру полезных и быстрых хачапури. :) Я хачапури просто обожаю, и поэтому ем пока не закончатся, остановится трудно. А в этих хачапури в меру полезная основа, что хоть чуть-чуть успокаивает совесть. Му

Ржаные солодовые хлебцы

Наступает весна и мы все хотим хорошо выглядеть, поэтому стараемся из всех сил наладить правильное питание. Предлагаю испечь вот такие полезные хлебцы или батончики, добавив в них льняное масло Biolio. Льняное масло является лидер

Ржаные коржики

Очередной рецепт — отчет о получении приза за участие в конкурсе. На этот раз образцы муки (7 штук) от «Рязаночки». На каждом пакете по два рецепта. Невозможно было утерпеть, чтобы не попробовать испечь что-нибуд

Пшенично-ржаные лепешки с луком

Эти лепешки приготовлены по мотивам рецепта от историка, исследователя и кулинара Вильяма Похлебкина. Лепешки очень быстро готовятся, долго хранятся. Это ароматно-воздушное наслаждение. В лепешки можно добавить не только лук. Прек

Словацкие закусочные булочки

Отрубной хлеб не бывает воздушным — и это не недостаток, а суть. Эти булочки плотные, сытные, с характером. Картофель в тесте делает мякиш влажным и нежным, майоран добавляет тонкую пряность, а ветчина с семечками — и вкус, и текс

Баклажановый крамбл (ржаной)

Очень интересный крамбл, в котором замечательно сочетается баклажан и ржаное тесто. Любители баклажанов обязательно оценят. Для приготовления ржаного теста я использовала масло виноградных косточек Biolio, вышло просто замечательн

Скрамбл с брокколи и бородинскими отрубями

Скрамбл — это не просто яичница. Здесь хрустящие отруби, нежная брокколи и зелёный лук складываются в завтрак, после которого действительно хочется работать, а не дремать. Готовится быстро, держит до обеда.

Тыквенные блинчики с ржаными отрубями

Тыква в блинчиках — не экзотика, а вполне практичное решение: она даёт сладость, влажность и красивый золотистый цвет без лишнего сахара. Ржаные отруби добавляют ореховую нотку и делают завтрак чуть сытнее. Тесто замешивается быст

Эскабече из судака с хрустящей корочкой из отрубей

Судак в отрубяной корочке с кисловатым овощным маринадом — холодная закуска, которая хороша именно на следующий день. Острый чили и лимонная цедра в соусе отлично работают со сладким вкусом рыбы.

Крем-суп из запеченного перца с хрустящими ржаными отрубями

Урожайный сезон — лучший повод сварить этот суп. Запечённый перец даёт глубокий сладковатый вкус, а ржаные отруби хрустят в тарелке не хуже гренок.