Видеорецепты по теме
Паста с домашним песто
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Рецепт Р. Драммонд с моими небольшими изменениями.
Заменила ее рецепт песто на свой.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Песто
| 30 г |
| 30 г |
| 1 зубчик |
| 30 г |
| 5 ст. л. |
Паста
| 300 г |
| 100 мл |
| 1 стакан |
| по вкусу |
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 шт. |
| 2 ст. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В этот раз я делала песто из твердого испанского сыра, но вы можете его легко заменить пармезаном. Чеснок добавляйте по вкусу 1-2 зубчика. Зелень и чеснок вымыть, обсушить бумажным полотенцем и крупно нарезать. Зелень, чеснок и 1 ст. л. оливкового масла измельчить в блендере. Затем добавить орехи, сыр, 1 ст. л. масла и еще раз взбить.
На весь экран
шаг 2
Продолжаем взбивать массу, постепенно добавляя остатки оливкового масла. Мы должны получить гладкую блестящую массу.
На весь экран
шаг 3
Макароны отварить в подсоленной воде. (Воду от макарон не выливаем). В сковороде с толстым дном нагреть сливки и сливочное масло. Добавить песто, натертый сыр и перемешать.
На весь экран
шаг 4
Добавить макароны и хорошо перемешать. (Густой соус разбавляем водой от макарон).
На весь экран
шаг 5
Помидоры нарезать, смешать с готовой пастой и подавать. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Вот так песто!!! Кинза - грецкие орехи - сливки!!! Вообще вкус не представляю... Грузинской кухней навеяно, да?)😋
Ирина,да такой грузинский песто😜имеет явно выраженный вкус кинзы🌿
Как вкусно, Норочка, да ещё и с домашним песто!!😋👍🍀
Викуля,рада,что тебе понравилось!!!!😘🙈
Вкуснятина,Нора! 🍜
Таня,благодарю!😉
Как вкусно,Нора!А я неравнодушна к пасте🍝🍴💗💗💗
Натали,спасибо😍тогда лови тарелочку!😜
Нежная паста с красивым цветом 😃 😋
Алена,нежная и вкусная!😜😜