+ 1000
+ 1000

Смородиновый кекс с бананом и кокосом

Смородиновый кекс с бананом и кокосом
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Душистый рассыпчатый ягодный кекс на банановом тесте с кокосовой стружкой. Готовится крайне просто. А вместо смородины можно положить любые сезонные ягоды.

Пищевая ценность порции
547
кКалл
23%
Белки9 г
Жиры23 г
Углеводы78 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные:
2 стакана
1 ч. л.
2 шт.
1,3 стакана
2 шт.
1 ч. л.
100 г
300 г
½ стакана
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Масло растопить и немного остудить. Разогреть духовку до 180°C. Муку просеять, смешать с разрыхлителем и щепоткой соли.
Масло растопить и немного остудить. Разогреть духовку до 180°C. Муку просеять, смешать с разрыхлителем и щепоткой соли.
На весь экран
шаг 2/5
Отдельно взбить яйца с сахаром.
Отдельно взбить яйца с сахаром.
На весь экран
шаг 3/5
Яйца соединить с мучной смесью. Добавить растопленное масло, банановое пюре, кокосовую стружку.
Яйца соединить с мучной смесью. Добавить растопленное масло, банановое пюре, кокосовую стружку.
На весь экран
шаг 4/5
Добавить смородину. Перемешать и выложить в форму. Выпекать примерно 1 час. Готовность проверить зубочисткой. Она должна выйти сухой.
Добавить смородину. Перемешать и выложить в форму. Выпекать примерно 1 час. Готовность проверить зубочисткой. Она должна выйти сухой.
На весь экран
шаг 5/5
Кекс оставить в форме на 10-15 минут, затем полностью остудить на решетке. Украсить кокосовой стружкой. Приятного аппетита!
Кекс оставить в форме на 10-15 минут, затем полностью остудить на решетке. Украсить кокосовой стружкой. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
МарциПанка
МарциПанка
2 года назад

Елена, спасибо вам за рецепт кекса! 🌹 🌹 🌹 Он получился влажный, не приторный, очень-очень вкусный и ароматный! Фото-отчет прилагаю! 🍰 💖

Елена Шашкина
Елена Шашкина
2 года назад
МарциПанка,

Супер! Очень рада что рецепт понравился

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад

Красивый на нижнем фото особенно! 🍩🍪🍩

Галина
Галина
2 года назад

Согласна, что кекс ароматный - столько смородины. Мне очень нравится. Рецепт забираю😋