Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Крабово-творожные тапасы
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Иногда стоит задача не просто приготовить красивое и вкусное блюдо, но и такое, чтобы его ели дети. Особенно это актуально, когда нужно накормить троих внуков, а едят они зачастую совершенно разные продукты.
Крабовые палочки и крабовое мясо VICI в этом случае — идеальный вариант.
Дети едят их просто так, в чистом виде.
Но если попробовать приготовить что-нибудь яркое?
Сегодня получились крабово-творожные тапасы.
Да, чуть не забыл. В перечне ингредиентов почему-то отсутствует секретный ингредиент. А он есть.
Участник конкурса
Конкурс рецептов от VICI «Все любят крабов!»Пищевая ценность порции
275
кКалл
11%
| Белки | 15 г |
| Жиры | 10 г |
| Углеводы | 33 г |
% от дневной нормы
4 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные:
| 200 г |
| 150 г |
| 100 г |
| ½ буханки |
| 100 г |
| 2 г |
| 1 веточка |
Вам также пригодится
Тарелка овальная Аляска
1276 руб.
Тарелка овальная Исландия
1276 руб.
Доска разделочная для сервировки 30,5х20х2 см., дерево.
1562 руб.
Тарелка прямоугольная Vegan
1293 руб.
Разделочная доска 30х20х1,5см., белый мрамор.
1115 руб.
Миска квадратная Tescoma GUSTITO 14x14 см 386042
416 руб.
Салатник глубокий Tescoma GUSTITO 10х12 см 386016
490 руб.
Блюдо АВРОРА 315 мм
291 руб.
Вам также пригодится
1276 ₽
Тарелка овальная Аляска
1276 ₽
Тарелка овальная Исландия
1562 ₽
Доска разделочная для сервировки 30,5х20х2 см., дерево.
1293 ₽
Тарелка прямоугольная Vegan
1115 ₽
Разделочная доска 30х20х1,5см., белый мрамор.
-15%
416 ₽
489
Миска квадратная Tescoma GUSTITO 14x14 см 386042
-15%
490 ₽
576
Салатник глубокий Tescoma GUSTITO 10х12 см 386016
291 ₽
Блюдо АВРОРА 315 мм
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Соберем все, что нужно, чтобы было под рукой и не пришлось бегать по кухне, спотыкаясь о кошку и младшего внука, который не прочь отведать секретный ингредиент.
На весь экран
шаг 2
Вот и он. Не внук, ингредиент.
На весь экран
шаг 3
На сухой сковороде подсушить с обеих сторон не толсто нарезанный ржаной хлеб. Я предпочитаю бездрожжевой, на закваске, но это не обязательно, лишь бы не был слишком кислый. Сильно зажаривать не нужно, наша задача не сухари получить, а только внешнюю хрустящую корочку, внутри хлеб должен остаться мягким.
На весь экран
шаг 4
Пока хлеб доходит до кондиции, смешиваем творог, сметану и соль (1 чайную ложку без верха). Не нужно протирать сквозь сито, это лишнее. Нужна только однородная, не слишком жидкая консистенция. Творог не должен быть сухим. Помидоры черри режем пополам. От петрушки берем листики. Для взрослых можно добавить зеленый лук и чеснок.
Крабовые палочки Vici разрезаю вдоль, а затем наискосок, чтобы получить такие «перья».
На весь экран
шаг 5
Когда хлеб остынет, собираем тапасы. На гренку шапкой накладываем творожную смесь. Я пользуюсь десертной ложкой.
Затем сверху вкладываем половинку помидора, «перо» крабовой палочки и зелень. У меня петрушка. Можно разнообразить кинзой или базиликом.
Вот и все.
На весь экран
шаг 6
В процессе приготовления главное — не зевать!
А то и секретный ингредиент не поможет. Он ведь был уже успешно употреблен в процессе готовки на пару с внуком.
На весь экран
шаг 7
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
😒?!