
Орзо с кабачком в сливочном соусе
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- макароны орзо200г
- растительное масло2ст. л.
- чеснок2зубчик
- кабачки молодые4шт.
- рикотта100г
- кедровые орехи1стакан
- лимоны1шт.
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- мятапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы42г14.00% от дневной нормы
- Калории482кКал20.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Приготовить орзо согласно инструкции на упаковке.
- Шаг 2

Разогреть масло, обжарить чеснок пару минут, затем добавить кабачок и обжаривать 6 минут.
- Шаг 3

Добавить орзо, лимонный сок, кедровый орех и рикотту. Хорошо перемешать и протушить все вместе пару минут.
- Шаг 4

При желании посолить и поперчить. Перед подачей посыпать мятой.
Оценить53
0
