Тульский пряник
Описание рецепта
Всегда хорошо получается и ничем не уступает магазинному.Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры94г117.50% от дневной нормы
- Углеводы61г20.33% от дневной нормы
- Калории1131кКал47.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Отзывы пользователей по рецепту
Добавить отзыв
Keti
Olesya
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Все перемешать и поставить на водяную баню на 10 минут. Мешать до образования однородной массы. Всыпать муку- столько, чтоб получилось не очень крутое эластичное тесто. Раскатать два коржа. Первый раскатать смазать вареньем и сверху положить второй корж.Защипать по краям вилкой и поставить в духовку.
Комментарии
8Тесто: 1/2 ст. сахара, 2 яйца, 100 г. масла, 1 ч.л. соды, 3 ст.л. молотой корицы, 1/3 ст. меда, мука с отрубями, 1/3 ст. джема. Выпекать при 200С около 20 минут Шикарный пряник получился. Маргарин считаю опасным для здоровья, тем более в 17 веке наверняка масло использовали. Я добавила больше меда и меньше сахара. Глазурь не получилась совсем. Всей семье очень понравился пряник.
Вот жую пряник и пишу... м-м-м... Вкусно! Спасибо за рецепт!
спасибо!всей семье понравилось.
А у меня на маргарин аллергия! И я бы низачто не стала делать выпечку с маргарином, как в покупном прянике!!! Неправильно это! Это очень очень вредно!!!!
А у меня на маргарин аллергия! И я бы низачто не стала делать выпечку с маргарином, как в покупном прянике!!! Неправильно это! Это очень очень вредно!!!!